THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주

고소한 땅콩버터 우삼겹 볶음

땅콩버터의 진한 고소함과 다진마늘의 알싸한 풍미가 우삼겹에 스며들어 부드럽고 중독성 있는 맛을 내는 볶음요리입니다. 1인분으로 간단히 완성되며, 밥반찬으로 최고예요. 후기: 고기 잡내 없이 고소함이 입안 가득!

탱구 프로필 사진
글 · 레시피
탱구
0.00개의 평가
SERVES 1·15 MIN·🍶 술안주 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
고소한 땅콩버터 우삼겹 볶음
Fig. 01 · 고소한 땅콩버터 우삼겹 볶음사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
우삼겹200g5,000원
다진마늘1큰술210원
땅콩버터1큰술500원
양파1개800원
청양고추2개500원
진간장1큰술100원
설탕1큰술40원
참기름1큰술380원
식용유1ml6원
이 레시피에 약 7,536 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분
1364kcal
열량
37g
단백질
36g
탄수화물
119g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    청양고추 2개우삼겹 200g양파 1개
    0단계
    우삼겹은 실온에 살짝 해동해 주고, 양파는 얇게 반달 모양으로 썰어주세요. 청양고추는 어슷 썰어 씨 제거하세요.
  2. 01
    다진마늘 1큰술진간장 1큰술설탕 1큰술
    1단계
    볼에 진간장 1큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 1큰술을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
  3. 02
    다진마늘 1큰술식용유 1ml
    2단계
    팬에 식용유 1큰술을 두르고 중불에서 다진마늘 약간 볶아 향을 내세요.
  4. 03
    우삼겹 200g
    00:00/ 05:00
    3단계
    우삼겹을 넣고 강불로 2분간 빠르게 볶아 표면이 익으면 양념장을 부어 골고루 버무리며 3분 더 볶아 주세요. 육즙이 빠지지 않게 주의하세요.
  5. 04
    땅콩버터 1큰술청양고추 2개참기름 1큰술양파 1개
    00:00/ 02:00
    4단계
    양파와 청양고추를 넣고 2분간 볶다가 땅콩버터 1큰술과 참기름 1큰술을 넣어 고소하게 마무리 볶아 불을 끄세요.

이런 레시피는 어떠신가요?

MORE FROM THE KITCHEN