어남선생 류수영 치킨떡볶이

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[로켓프레시] 한강식품 닭 통다리 장각 (냉장)

12,500원

농심닭다리 후라이드 치킨맛

15,600원

하림 자연실록 무항생제 인증 닭다리 북채 (냉장)

6,980원

[케이원푸드] 국내산 냉장 닭북채 닭다리 1Kg

9,400원

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치킨마켓 국내산 냉장 닭장각 닭다리 통다리 2kg, 1개

25,900원

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밀앤스토리 밀떡 밀떡볶이 샤인쿡, 5개, 2kg

28,810원

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[박스] 맛플랜 비비푸드 밀 당일제조 떡볶이 떡 (관떡) 4kg X 4개 [더운 날씨 아이스박스 추가 필수:상세페이지 확인]

28,500원

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한울종합식품 밀방소 떡볶이 3.6kg

23,900원

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말랑쫀득 떡볶이 밀떡 실온 보관

7,180원

한양식품 밀떡볶이 모음 3.75kg~4kg 떡볶이떡 밀떡볶이떡

12,000원

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자연한알 간편양념 간편대파, 7g, 1개

4,400원

10g당 6,286원

흙대파

2,890원

국내산 절단대파

2,500원

국내산 절단 대파

2,590원

흙대파

5,600원

백설 꽃소금

1,900원

용융소금 소금 국내산 고순도소금 융용소금 소금 용용소금 250g, 3개, 250g

38,080원

100g당 5,077원

명인애 미네랄 용융소금

26,900원

샘표 명품 구운소금

8,380원

청정원 천일염 가는소금

4,200원

부강식품 64년 전통 볶음참깨, 1kg, 1개

9,800원

100g당 980원

부강식품 64년 전통 볶음참깨, 1kg, 10개

74,000원

100g당 740원

햇님마을 고소함이 가득한 우리집 볶음참깨, 105g, 1개

2,980원

100g당 2,838원

시골 볶음참깨

10,530원

오뚜기옛날 볶음참깨

5,790원

리지 현미유, 500ml, 6개

37,800원

100ml당 1,260원

해표 콩기름 식용유

9,500원

해표 카놀라유

12,850원

백설 카놀라유

11,760원

백설 콩기름

13,900원

아주존 순창우리식품 업소용 대용량 순창 태양초 찰고추장 (고추가루 함량 6.3%), 14kg, 1개

28,490원

100g당 204원

THE해담 순창 청매실 찰고추장, 2.2kg, 1개

13,870원

100g당 630원

청정원순창 100% 현미 태양초 찰고추장

9,500원

청정원순창 현미 태양초 찰고추장

13,500원

청정원순창 우리쌀로 만든 100% 국산 고추장

14,830원

순창문옥례식품 우리콩 진간장 1L 조림 볶음 소스, 1개, 1L

15,900원

100ml당 1,590원

신앙촌 양조 1급 진간장, 4.2L, 1개

24,100원

100ml당 574원

신앙촌 양조 1급 진간장, 1.8L, 1개

14,490원

100ml당 805원

신앙촌 양조 1급 진간장, 1개, 860ml

9,380원

100ml당 1,091원

햇살담은 두번달여 더 진한 진간장

5,660원

류명가 참기름, 2개, 300ml

36,050원

100ml당 6,008원

[참기름 특가] 연안식당 저온압착 참기름 통참깨 참기름100%, 2개, 350ml

18,900원

100ml당 2,700원

밥상마루 100% 참깨로 만들어 진한 참기름, 350ml, 3개

27,430원

100ml당 2,612원

오뚜기옛날 참기름

6,980원

오뚜기옛날 참기름

12,470원

오뚜기 라이트 앤 조이 1/2 하프케찹, 760g, 4개

16,020원

100g당 527원

오뚜기 라이트 앤 조이 1/2 하프케찹, 760g, 6개

23,760원

100g당 521원

하인즈 토마토 케찹

7,740원

오뚜기 오리지널 식당용 케첩 스파우트팩

7,140원

하인즈 토마토 케찹

4,440원

[25년산 햇고추] 국산 최상급 일편단심 해풍에 말린 태양초 고춧가루 일반 보통맛 / 최근제조 / 김치양념용, 1kg, 1개

28,900원

100g당 2,890원

일년래래 중국산 김치용 고춧가루, 1kg, 3개

31,500원

100g당 1,050원

25년산 햇고추 국산 최상급 일편단심 해풍에 말린 태양초 고춧가루 일반 보통맛 / 최근제조 / 김치양념용, 500g, 1개

17,750원

100g당 3,550원

햇살고은 100% 국산 고춧가루 특품, 1kg, 1개

29,910원

100g당 2,991원

곰곰 고춧가루

12,890원

자연정미 유기농 비정제 원당 설탕, 1개, 5kg

32,900원

100g당 658원

우리존 비정제 사탕수수당, 10kg, 1개

20,400원

100g당 204원

백설 하얀설탕

6,380원

큐원 하얀 설탕

20,400원

백설 하얀설탕

11,910원

[로켓프레시] 가나 다진마늘 페트병, 450g, 1개

9,790원

100g당 2,176원

곰곰 냉동 다진마늘

4,480원

[로켓프레시] 맛다짐 국내산 의성 다진마늘 (냉동)

9,990원

창녕마늘 국산 냉장 다진마늘 당일제조, 500g, 2개

17,470원

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[프리본] 100% 국내산 생 다진마늘 큐브 90큐브/180큐브, 155g, 5개

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오뚜기 고소한 골드 마요네스

9,010원

오뚜기 고소한 골드 마요네스

5,440원

청정원 고소한 마요네즈 골드

13,250원

청정원 고소한 마요네즈

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하인즈 굿 마요네즈

5,790원

서울우유 연유

5,400원

서울우유 연유

25,740원

서울우유 연유

9,580원

서울우유 연유 튜브형

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매일 연유 스위트 1kg

15,110원

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아임힐링 엔젯허니 마누카 꿀스틱 UMF10 뉴질랜드 천연 스틱 꿀, 100g, 9개

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100g당 7,767원

국내산 100% 순수 사양벌꿀, 2kg, 1개

15,990원

100g당 800원

산내들농원 사양벌꿀, 2kg, 2개

41,400원

100g당 1,035원

아임힐링 엔젯허니 마누카 꿀스틱 UMF10 뉴질랜드 천연 스틱 꿀, 100g, 3개

25,900원

100g당 8,633원

진해양봉 아카시아꿀 최상급 등급 인증 QR생산이력추적가능 벌꿀, 1kg, 1개

45,000원

100g당 4,500원

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1. 01
   밀떡 300g닭다리 5g대파 2대

   00:00/ 10:00

   신선한 닭다리를 깨끗이 씻어 물기를 닦아내고 준비해요. 대파 2대는 길게 반으로 가른 후 4cm 크기로 썰어 상큼한 향이 은은히 퍼지도록 해주세요. 밀떡 300g은 찬물에 10분 정도 담가 부드럽게 불려두면, 나중에 씹는 맛이 좋아질 거예요. 초보자분들은 떡이 딱딱하지 않게 충분히 불리는 걸 잊지 마세요!
2. 02
   케첩 3큰술고추장 2큰술고춧가루 2작은술다진마늘 1큰술물 2ml설탕 4큰술진간장 2큰술참기름 2큰술

   특별한 WES 소스를 만들어볼게요. 넓은 볼에 고추장 2큰술의 진한 붉은색과 진간장 2큰술의 짭짤한 향, 참기름 2큰술의 고소함, 케첩 3큰술의 달콤한 토마토 풍미, 설탕 4큰술의 부드러운 단맛, 고춧가루 2큰술의 매콤한 기운, 다진마늘 1큰술의 톡 쏘는 맛, 물 2큰술을 넣고 숟가락으로 골고루 저어주세요. 이렇게 섞이면 소스가 부드럽게 어우러져 나중에 닭고기와 떡에 스며들기 좋을 거예요.
3. 03
   꿀 1큰술마요네즈 4큰술연유 2큰술

   부드러운 연유마요 소스도 간단히 만들어요. 볼에 연유 2큰술의 크림 같은 단맛, 마요네즈 4큰술의 부드러운 크리미함, 꿀 1큰술의 은은한 꽃향기를 넣고 잘 저어 섞어주세요. 이 소스는 완성된 요리에 뿌리면 매콤함을 달래주며 고급스러운 맛을 더해줄 거예요. 너무 많이 섞지 말고 가볍게 휘저어 보관하세요.
4. 04
   닭다리 5g

   프라이팬을 강불에 올려 뜨겁게 예열한 후, 닭다리 5개를 올려놓아 지글지글 소리가 나며 바삭한 냄새가 솔솔 피어오르게 해주세요. 팬이 충분히 뜨거워야 고기가 잘 붙지 않고 예쁘게 구워질 거예요.
5. 05
   닭다리 5g소금 0.5큰술

   00:00/ 02:00

   강불에서 1~2분간 노릇노릇하게 구워 바삭한 갈색이 돌 때 뒤집어주세요. 이때 소금 0.5 작은술(약 3꼬집)을 살짝 뿌려 간을 맞추면, 고기의 육즙이 잘 스며들어 부드러워질 거예요. 너무 세게 뒤집지 말고 부드럽게 다루세요.
6. 06
   닭다리 5g식용유 1ml

   00:00/ 15:00

   불을 약불로 낮추고 식용유 1큰술을 팬 가장자리에 한 바퀴 둘러 부드럽게 해주세요. 뚜껑을 덮고 15분간 천천히 익히며, 중간중간 한 번씩 뒤집어 골고루 익도록 해요. 이 과정에서 고기 안쪽이 촉촉하게 익으며 고소한 기름 향이 퍼질 거예요. 초보자분들은 타이머를 맞춰 과도하게 익히지 않도록 주의하세요.
7. 07
   닭다리 5g대파 2대

   00:00/ 15:00

   15분 후 뚜껑을 열고 미리 썰어둔 대파 2대를 모두 넣어주세요. 다시 강불로 올리고 대파가 투명해지며 노릇노릿하게 갈변될 때까지 볶아, 파의 달큰한 향과 고기 기름이 어우러지는 맛있는 소리가 나도록 해요.
8. 08
   밀떡 300g

   대파가 노릇해지면 불려둔 밀떡 300g을 팬에 넣고, 닭기름과 파기름에 떡이 살짝 바삭하게 볶아지며 고소한 냄새가 피어오르게 해주세요. 떡이 기름에 잘 코팅되면 더 쫄깃쫄깃해질 거예요.
9. 09
   밀떡 300g

   00:00/ 03:00

   뚜껑을 덮고 2~3분 정도 기다려 떡이 팬 안의 습기로 부드럽게 익도록 해주세요. 이 순간, 떡의 쫄깃한 식감이 완성되며 전체 요리에 따뜻한 김이 서려요.
10. 10
    식용유 1ml

    잠시 후 뚜껑을 열고 식용유 1큰술을 한 바퀴 더 둘러 떡이 더 촉촉하고 윤기 나게 해주세요. 이 기름 한 방울이 전체를 부드럽게 연결해줄 거예요.
11. 11
    케첩 3큰술고추장 2큰술고춧가루 2작은술다진마늘 1큰술물 2ml설탕 4큰술진간장 2큰술참기름 2큰술

    불을 약불로 줄이고 만들어둔 특제 WES 소스 5큰술을 넣어, 소스가 닭고기와 떡에 골고루 배어들며 매콤달콤한 향이 진동할 때까지 볶아주세요. 소스가 끈적하게 코팅되면 맛이 더 풍부해지니 천천히 저어가며 해요.
12. 12
    00:00/ 01:00

    약불 상태에서 뚜껑을 덮고 1분간 뜸을 들여 소스가 재료에 깊숙이 스며들도록 해주세요. 이 짧은 기다림이 요리의 풍미를 한층 더 업그레이드할 거예요.
13. 13
    꿀 1큰술마요네즈 4큰술연유 2큰술통깨 1큰술

    00:00/ 01:00

    1분 후 뚜껑을 열어 완성된 치킨떡볶이를 예쁜 접시에 담아주세요. 통깨 1작은술을 솔솔 뿌려 고소한 마무리를 하고, 미리 만들어둔 연유마요 소스를 취향껏 뿌리면 크리미한 단맛이 더해져 한 입에 행복이 가득할 거예요.