오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
고기 없이 만드는 초간단 김치찜
고기 없이 들기름과 쌀뜨물만으로 깊고 진한 맛을 낸 마성의 김치찜입니다.
글 · 레시피
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SERVES 2·30 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / 🏠 홈파티 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
김치적당량500원
참치액젓1큰술107원
국간장1큰술194원
매실청1큰술130원
설탕1/2큰술22원
들기름듬뿍200원
다진 마늘1스푼65원
쌀뜨물적당량-
김치국물적당량100원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분63kcal
열량
2g
단백질
18g
탄수화물
15g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00김치 적당량냄비에 통김치를 통째로 넣고 꽁다리 부분만 가위로 살짝 잘라냅니다.
- 01국간장 1큰술매실청 1큰술들기름 듬뿍김치 적당량설탕 1/2큰술김치 국물을 모두 붓고 참치액 1큰술, 국간장 1큰술, 매실청 1큰술, 설탕 1/2큰술, 들기름을 넉넉히 넣습니다. 양념이 김치에 잘 배도록 가볍게 무쳐줍니다.
- 02다진 마늘 1스푼쌀뜨물 적당량구수한 맛을 위해 쌀뜨물을 김치가 자작하게 잠길 정도로 붓고 다진 마늘 1스푼을 넣습니다.
- 03김치가 야들야들하게 푹 무를 때까지 충분히 끓여 완성합니다.









