오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
살 쭉쭉빠지는 카레 레시피
걸쭉한 스프 같은 포만감 높은 다이어트 카레. 브로콜리 듬뿍 넣어 탄수화물 줄인 건강하고 따뜻한 맛.
글 · 레시피
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SERVES 1·20 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
저염 버터10g200원
고기50g500원
다진 마늘5g30원
야채50g150원
우유100ml300원
카레1팩1,500원
물1000ml1,000원
브로콜리1송이2,500원
이 레시피에 약 6,180원 필요해요!
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영양 정보
NUTRITION · 1인분674kcal
열량
27g
단백질
90g
탄수화물
30g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00브로콜리 1송이카레 1팩물 1000ml기본 카레를 준비하고 브로콜리는 한 송이 씻어 준비합니다. 다이어트 위해 밥 대신 브로콜리를 듬뿍 넣어 탄수화물을 줄입니다.
- 01저염 버터 10g다진 마늘 5g고기 50g야채 50g냄비에 저염 버터를 약간 넣고 고기를 먼저 볶아줍니다. 고기가 살짝 익으면 다진 마늘을 넣어 향을 내고 썰어둔 야채를 추가합니다.
- 02야채 50g우유 100ml카레 1팩물 1000ml00:00/ 01:00야채와 함께 1분 정도 중불로 저어가며 볶아줍니다. 재료가 골고루 버터에 버무려지면 우유 100ml와 카레 물 1L를 부어줍니다.
- 03브로콜리 1송이00:00/ 25:00강불로 올려 끓이다가 브로콜리를 마지막에 넣고 10분에서 15분간 끓여줍니다. 소스가 걸쭉해지고 브로콜리가 부드러워지면 완성입니다. 이렇게 하면 포만감이 오래 갑니다.









