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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

살 쭉쭉빠지는 카레 레시피

걸쭉한 스프 같은 포만감 높은 다이어트 카레. 브로콜리 듬뿍 넣어 탄수화물 줄인 건강하고 따뜻한 맛.

글 · 레시피
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SERVES 1·20 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / 🍽️ 혼밥
살 쭉쭉빠지는 카레 레시피
Fig. 01 · 살 쭉쭉빠지는 카레 레시피사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
저염 버터10g200원
고기50g500원
다진 마늘5g30원
야채50g150원
우유100ml300원
카레1팩1,500원
1000ml1,000원
브로콜리1송이2,500원
이 레시피에 약 6,180 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
674kcal
열량
27g
단백질
90g
탄수화물
30g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    브로콜리 1송이카레 1팩 1000ml
    기본 카레를 준비하고 브로콜리는 한 송이 씻어 준비합니다. 다이어트 위해 밥 대신 브로콜리를 듬뿍 넣어 탄수화물을 줄입니다.
  2. 01
    저염 버터 10g다진 마늘 5g고기 50g야채 50g
    냄비에 저염 버터를 약간 넣고 고기를 먼저 볶아줍니다. 고기가 살짝 익으면 다진 마늘을 넣어 향을 내고 썰어둔 야채를 추가합니다.
  3. 02
    야채 50g우유 100ml카레 1팩 1000ml
    00:00/ 01:00
    야채와 함께 1분 정도 중불로 저어가며 볶아줍니다. 재료가 골고루 버터에 버무려지면 우유 100ml와 카레 물 1L를 부어줍니다.
  4. 03
    브로콜리 1송이
    00:00/ 25:00
    강불로 올려 끓이다가 브로콜리를 마지막에 넣고 10분에서 15분간 끓여줍니다. 소스가 걸쭉해지고 브로콜리가 부드러워지면 완성입니다. 이렇게 하면 포만감이 오래 갑니다.

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