아삭하고 달지 않은 수제 쌈무

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

국산 냉장 진공포장 절단무 세척무 손질무, 1개, 500g

3,900원

100g당 780원

[팜팜]국내산 햇 무우, 1박스, 5kg(3-5수)

9,900원

100g당 198원무료배송

국내산 무

1,480원

국내산 무

2,870원

국내산 절단무

1,050원

자연정미 유기농 비정제 원당 설탕, 1개, 5kg

32,900원

100g당 658원

우리존 비정제 사탕수수당, 10kg, 1개

20,400원

100g당 204원

백설 하얀설탕

6,380원

큐원 하얀 설탕

20,400원

백설 하얀설탕

11,910원

백설 꽃소금

1,900원

용융소금 소금 국내산 고순도소금 융용소금 소금 용용소금 250g, 3개, 250g

38,080원

100g당 5,077원

명인애 미네랄 용융소금

26,900원

샘표 명품 구운소금

8,380원

청정원 천일염 가는소금

4,200원

오뚜기 2배 사과식초

11,610원

오뚜기 2배 사과식초

4,280원

오뚜기 2배 사과식초

6,010원

오뚜기 2배 사과 식초

27,750원

오뚜기 2배 사과식초, 900ml, 4개

16,980원

100ml당 472원무료배송

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1. 00
   무 600g

   무 600g을 깨끗이 씻은 뒤, 슬라이서 대신 칼을 이용해 최대한 얇게 썰어줍니다. 너무 얇으면 식감이 떨어질 수 있으니 적당히 얇은 두께를 유지하는 것이 좋습니다.
2. 01
   무 600g

   얇게 썬 무를 밀폐용기에 차곡차곡 담습니다. 용기가 작아 무가 잘 들어가지 않아도 꾹꾹 눌러 담아주세요.
3. 02
   설탕 100g소금 20g물 400ml

   냄비에 물 400ml, 설탕 100g, 굵은소금 20g을 넣고 불을 켭니다. 설탕과 소금이 잘 녹도록 저어가며 끓여줍니다.
4. 03
   2배 사과식초 50g물 400ml

   단촛물이 끓기 시작하면 바로 불을 끄고 한 김 식힙니다. 그 후 2배 사과식초 50g을 넣고 골고루 섞어줍니다.
5. 04
   물 400ml

   준비된 단촛물을 무가 담긴 용기에 바로 부어줍니다. 뚜껑을 닫고 냉장고에서 하루 정도 숙성시킨 후 드시면 아삭한 식감이 살아있는 쌈무가 완성됩니다.