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오늘의 한 그릇 · 🌙 야식

불닭볶음면 개발자의 창조주 레시피

불닭볶음면 개발자가 직접 전수하는 황금 레시피로, 매콤한 면 위에 옥수수와 치즈의 고소함이 더해진 중독성 강한 맛입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
불닭볶음면 개발자의 창조주 레시피
Fig. 01 · 불닭볶음면 개발자의 창조주 레시피사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
불닭볶음면1개1,500원
옥수수콘2큰술100원
마요네즈2큰술240원
설탕1큰술40원
모짜렐라 치즈2큰술300원
이 레시피에 약 2,180 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
886kcal
열량
16g
단백질
108g
탄수화물
43g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    불닭볶음면 1개
    00:00/ 05:00
    끓는 물에 불닭볶음면 면을 넣고 정확히 5분 동안 삶아줍니다. 개발자가 강조하는 가장 맛있는 면의 식감을 위해 타이머를 사용하여 시간을 엄수하는 것이 중요합니다.
  2. 01
    면이 다 익으면 물을 적당량 남기고 버린 뒤, 매콤한 액상 스프를 모두 넣고 골고루 비벼줍니다. 이때 불을 끄고 비벼야 소스가 타지 않고 면에 잘 배어듭니다.
  3. 02
    모짜렐라 치즈 2큰술마요네즈 2큰술설탕 1큰술
    비벼진 면을 그릇에 옮겨 담고 그 위에 옥수수 2큰술, 마요네즈 2큰술, 설탕 1큰술, 모짜렐라 치즈 2큰술을 순서대로 올립니다. 이 조합이 매운맛을 중화시키며 고소한 풍미를 극대화합니다.
  4. 03
    마요네즈 2큰술
    00:00/ 01:30
    토핑을 올린 면을 전자레인지에 넣고 1분 30초간 조리합니다. 치즈가 충분히 녹아 옥수수, 마요네즈와 조화를 이룰 때까지 기다려줍니다.

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