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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

천사채 샐러드

아삭아삭 씹히는 상큼한 천사채 샐러드. 매운 음식과 함께 먹으면 맛이 두 배 업그레이드됩니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·5 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
천사채 샐러드
Fig. 01 · 천사채 샐러드사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
천사채250g2,500원
마요네즈6.7큰술804원
설탕1큰술40원
소금0.3큰술12원
식초0.5큰술15원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
1158kcal
열량
36g
단백질
128g
탄수화물
69g
지방

만드는 법

METHOD · 3 STEPS
  1. 00
    마요네즈 6.7큰술천사채 250g설탕 1큰술소금 0.3큰술식초 0.5큰술
    마요네즈 100g에 설탕 1큰술, 소금 1작은술, 식초 1/2큰술을 넣고 모두 섞어줍니다. 소스가 고루 섞일 때까지 잘 저어 걸쭉한 마요네즈 소스를 완성합니다. 이 소스가 천사채의 아삭함을 살려줍니다.
  2. 01
    마요네즈 6.7큰술천사채 250g
    잘라놓은 천사채 250g을 준비된 마요네즈 소스에 넣어줍니다. 골고루 버무려 천사채 전체에 소스가 배이도록 저어줍니다. 소스가 잘 스며들면 완성입니다.
  3. 02
    천사채 250g
    버무려진 천사채 샐러드를 그릇에 담아줍니다. 아삭한 식감을 위해 바로 먹습니다.

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