오늘의 한 그릇 · 🍱 도시락
남은 카레 활용 4종 요리
남은 카레를 활용해 카레우동, 푸팟퐁커리, 카레라면, 카레밥 등 다양한 메뉴로 변신시킨 알뜰 레시피입니다.
글 · 레시피
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SERVES 4·20 MIN·🍱 도시락 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
4인분
남은 카레900g5,000원
대파20g26원
앞다리살 대패100g2,000원
우동사리230g1,500원
크래미54g810원
우유100g413원
계란1개335원
라면사리1개500원
카레가루5g100원
물1컵58원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분584kcal
열량
18g
단백질
59g
탄수화물
62g
지방
만드는 법
METHOD · 3 STEPS- 00남은 카레 900g우동사리 230g우유 100g물 1컵00:00/ 01:00카레우동을 위해 남은 카레 250g에 물 또는 우유 한 컵을 넣고 잘 풀어줍니다. 데친 우동사리를 넣고 1분간 끓여 면에 소스가 충분히 배도록 합니다.
- 01남은 카레 900g크래미 54g우유 100g계란 1개야매 푸팟퐁커리를 위해 남은 카레 200g에 우유 반 컵을 넣고 섞습니다. 잘게 찢은 크래미 50g과 계란 1개를 풀어 넣고 몽글몽글해질 때까지 익혀줍니다.
- 02남은 카레 900g라면사리 1개물 1컵00:00/ 03:00카레라면을 위해 남은 카레 한 컵과 물 한 컵 반을 냄비에 넣고 끓입니다. 육수가 끓어오르면 라면사리 1개를 넣고 3분간 더 끓여 완성합니다.

