오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
단백질 42g 폭탄! 레몬 간장 마요 치킨
상큼하고 짭조름하며 고소한 바삭한 치킨에 브로콜리와 삶은 달걀이 어우러진 단백질 42g 든든한 한 끼 식단.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 4·30 MIN·🥗 다이어트 / 건강식
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
4인분
닭다리살600g7,200원
브로콜리2송이5,000원
삶은 달걀4개1,000원
소금0.5큰술20원
후추0.5작은술120원
감자전분27g162원
마요네즈4큰술480원
케첩2큰술150원
레몬즙1큰술150원
간장2작은술50원
알룰로스0.7큰술140원
이 레시피에 약 14,472원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분500kcal
열량
36g
단백질
17g
탄수화물
135g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00닭다리살 600g감자전분 27g소금 0.5큰술후추 0.5작은술닭다리살 600g을 한입 크기로 썰어 소금과 후추 약간으로 밑간합니다. 감자전분 3큰술을 골고루 입혀 핏물을 제거하고 바삭한 튀김옷을 만듭니다. 이렇게 전분을 입히면 에어프라이어에서 바삭하게 구워집니다.
- 01닭다리살 600g00:00/ 20:00전분 입힌 닭다리살을 에어프라이어에 넣고 200도에서 20분간 구워냅니다. 중간에 한두 번 열어 뒤집으며 섞어 골고루 익힙니다. 닭이 바삭하고 노릇노릇해질 때까지 굽습니다.
- 02브로콜리 2송이00:00/ 03:00브로콜리 2송이를 먹기 좋게 잘라 살짝 데치거나 쪄 부드럽게 준비합니다. 너무 오래 쪄서 물러지지 않게 2-3분만 합니다. 식감을 살리기 위해 가볍게 쪄둡니다.
- 03마요네즈 4큰술알룰로스 0.7큰술레몬즙 1큰술후추 0.5작은술케첩 2큰술간장 2작은술믹싱볼에 마요네즈 4큰술, 케첩 2큰술, 레몬즙 1큰술, 간장 2작은술, 알룰로스 2작은술, 후추 약간을 넣고 잘 섞어 레몬 간장 마요 소스를 완성합니다. 소스가 부드럽고 걸쭉해질 때까지 저어줍니다. 알룰로스가 꿀로 대체될 수 있습니다.
- 04삶은 달걀 4개닭다리살 600g브로콜리 2송이소스 볼에 구운 닭다리살, 쪄둔 브로콜리, 삶은 달걀 4개를 반으로 썰어 넣고 가볍게 버무립니다. 모든 재료가 소스에 골고루 배어들 때까지 섞습니다. 4인분으로 나누어 한 끼 단백질 42g을 채웁니다.
