오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주
미슐랭 3스타 셰프의 고기 전용 연두 기름장
생강 향이 매력적인 연두 진을 활용하여 고기의 풍미를 극대화하는 초간단 기름장 레시피입니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·1 MIN·🍶 술안주 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
연두 진 (주황색)1큰술50원
참기름1큰술380원
이 레시피에 약 430원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분130kcal
열량
1g
단백질
2g
탄수화물
14g
지방
만드는 법
METHOD · 3 STEPS- 00소스 볼에 생강 향이 특징인 연두 진(주황색) 1큰술을 넣습니다. 연두 진은 고기의 잡내를 잡아주고 풍미를 올려주는 핵심 재료입니다.
- 01참기름 1큰술연두 진과 같은 양인 참기름 1큰술을 추가합니다. 기본적으로 1:1 비율을 권장하지만 개인의 입맛에 따라 양을 조절해도 좋습니다.
- 02숟가락으로 두 재료가 충분히 섞이도록 저어주면 완성입니다. 노릇하게 구운 삼겹살이나 소고기를 찍어 먹으면 깊은 감칠맛을 느낄 수 있습니다.








