오늘의 한 그릇 · 🌙 야식
치킨 불닭 파스타
매콤한 불닭 소스와 고소한 우유, 치즈가 어우러진 원팬 파스타입니다. 닭가슴살을 넣어 든든하면서도 부드러운 매운맛을 즐길 수 있습니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
파스타 면1인분300원
닭가슴살2덩이3,000원
양파0.5개143원
양송이버섯3개923원
버터3조각393원
치킨스톡1큰술219원
불닭 소스2큰술600원
케첩1큰술100원
다진 마늘1큰술65원
물400ml116원
우유1국자400원
치즈약간200원
파슬리 가루약간50원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분418kcal
열량
66g
단백질
84g
탄수화물
29g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00파스타 면 1인분양송이버섯 3개닭가슴살 2덩이양파 0.5개프라이팬에 파스타 면, 닭가슴살, 채 썬 양파, 슬라이스한 양송이버섯을 가지런히 담아 준비합니다.
- 01불닭 소스 2큰술다진 마늘 1큰술치킨스톡 1큰술버터 3조각케첩 1큰술준비된 재료 위에 버터 3조각, 치킨스톡 1큰술, 불닭 소스 2큰술, 케첩 1큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣습니다.
- 02물 400ml물 400ml를 붓고 강불에서 끓입니다. 면이 서로 붙지 않게 저어가며 재료들이 충분히 익을 때까지 끓여줍니다.
- 03우유 1국자우유 1국자를 추가로 넣고 중불에서 계속 끓입니다. 우유가 들어가면 매운맛이 중화되어 더욱 고소하고 부드러운 풍미가 살아납니다.
- 04파슬리 가루 약간치즈 약간치즈를 강판에 갈아 듬뿍 뿌린 뒤, 소스가 걸쭉하게 졸아들 때까지 저어줍니다. 마지막에 파슬리 가루를 뿌려 마무리합니다.









