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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

뱃살 쏙쏙 빠지는 참치 오이샐러드

아삭한 제철 오이와 고소한 참치를 저당 마요네즈로 버무려 맛과 다이어트를 모두 잡은 건강한 샐러드입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·20 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / 🍱 도시락 / 🍽️ 혼밥
뱃살 쏙쏙 빠지는 참치 오이샐러드
Fig. 01 · 뱃살 쏙쏙 빠지는 참치 오이샐러드사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
오이1개757원
소금2꼬집5원
참치캔1캔1,500원
적양파0.3개50원
통깨1큰술200원
저당 마요네즈2스푼80원
간장1/2스푼10원
이 레시피에 약 2,602 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
355kcal
열량
28g
단백질
14g
탄수화물
19g
지방

만드는 법

METHOD · 6 STEPS
  1. 00
    오이 1개
    오이를 채칼을 이용해 얇게 슬라이스합니다. 얇게 썰어야 식감이 부드럽고 나중에 양념이 골고루 잘 배어듭니다.
  2. 01
    오이 1개소금 2꼬집
    00:00/ 15:00
    슬라이스한 오이에 소금 1/2큰술을 넣고 골고루 버무린 뒤 약 15분간 절여줍니다.
  3. 02
    오이 1개
    절여진 오이를 거즈나 면보에 넣고 물기를 최대한 꽉 짜줍니다. 수분을 확실히 제거해야 오독오독한 식감이 살아납니다.
  4. 03
    통깨 1큰술
    통깨를 절구에 넣고 곱게 갈아줍니다. 깨를 갈아서 사용하면 통으로 넣을 때보다 고소한 풍미가 훨씬 강해집니다.
  5. 04
    참치캔 1캔적양파 0.3개
    참치캔은 체에 밭쳐 기름기를 완전히 제거하고, 적양파는 채칼로 얇게 썰어 준비합니다.
  6. 05
    저당 마요네즈 2스푼오이 1개간장 1/2스푼
    밀폐용기에 준비한 오이, 참치, 양파, 간 깨를 담고 저당 마요네즈 2큰술과 간장 1/2큰술을 넣은 뒤 뚜껑을 닫고 잘 흔들어 섞어줍니다.

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