오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
로제 파스타
시판 토마토 소스와 생크림으로 만든 크리미하고 풍부한 로제 소스가 스며든 부드러운 파스타.
글 · 레시피
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SERVES 1·20 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
스파게티면100g400원
토마토소스10밥숟가락100원
생크림200ml2,000원
베이컨100g3,000원
마늘5개500원
양송이버섯3개60원
양파1개800원
페퍼론치노2g30원
올리브오일3숟가락150원
소금0.2큰술8원
후추0.5작은술120원
파마산치즈가루5g175원
파슬리 가루1g20원
물15ml15원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분1931kcal
열량
34g
단백질
108g
탄수화물
159g
지방
만드는 법
METHOD · 6 STEPS- 00페퍼론치노 2g베이컨 100g마늘 5개양파 1개마늘 5알을 편마늘로 다지고 페퍼론치노 또는 건고추를 적당한 크기로 썰어 준비합니다. 양파 1개를 채썰고 양송이 버섯 3개를 썰어주세요. 베이컨 5줄을 적당한 크기로 잘라둡니다.
- 01스파게티면 100g올리브오일 3숟가락물 15ml00:00/ 10:00냄비에 물을 끓인 후 스파게티면 100g을 넣고 10분 정도 삶아 부드러워질 때까지 익힙니다. 면을 건져 그릇에 담고 올리브오일을 한두 방울 넣어 버무려 면이 불지 않게 합니다. 삶은 물은 조금만 남겨두세요.
- 02올리브오일 3숟가락마늘 5개가스렌지에 불을 켜 후라이팬을 충분히 달군 후 올리브오일 2~3숟가락을 충분히 둘러줍니다. 마늘과 고추를 넣고 향이 우러나도록 볶아주세요.
- 03생크림 200ml베이컨 100g양파 1개썰어둔 양파, 양송이 버섯, 베이컨을 넣어 볶아줍니다. 토마토 소스 10밥숟가락과 생크림 1~1.5종이컵을 넣고 잘 섞어주세요.
- 04스파게티면 100g물 15ml소스가 약간 걸쭉해지면 삶은 물 2~3숟가락을 넣어 농도를 맞춥니다. 삶은 스파게티면을 넣고 잘 섞어주세요.
- 05파슬리 가루 1g소금 0.2큰술후추 0.5작은술간을 보고 부족하면 소금 한 꼬집과 후추 약간으로 맞춥니다. 그릇에 담아 파마산 치즈 가루와 파슬리 가루를 약간 뿌려 완성합니다.









