오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
당근 라페
아삭한 당근과 양배추의 상큼한 드레싱 샐러드. 혈당 스파이크 방지 다이어트 식단.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
당근2개1,600원
양배추1개4,000원
엑스트라 버진 올리브 오일5스푼1,200원
레몬즙3큰술450원
홀그레인 머스터드3스푼300원
사과식초30ml450원
알룰로스3큰술600원
포밀빵30g250원
그릭요거트50g1,000원
이 레시피에 약 9,850원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분1061kcal
열량
24g
단백질
111g
탄수화물
79g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00당근 2개당근을 깨끗하게 씻은 후 슬라이서로 얇게 첫 번째 썰어줍니다. 이렇게 얇게 썰면 아삭한 식감이 살아납니다.
- 01양배추 1개당근 2개작은 양배추를 준비해 위에 당근 두 개 분량을 쏟아줍니다. 양배추가 당근의 베이스가 되어 샐러드의 볼륨을 더해줍니다.
- 02엑스트라 버진 올리브 오일 5스푼홀그레인 머스터드 3스푼사과식초 30ml알룰로스 3큰술레몬즙 3큰술당근 2개엑스트라 버진 올리브 오일 다섯 스푼, 레몬즙 한 포, 홀그레인 머스터드 세 스푼, 사과식초 두 스푼, 알룰로스 세 스푼을 넣고 고루 섞이도록 버무려줍니다. 소스가 당근에 잘 배어들 때까지 저어주면 상큼하고 부드러운 맛이 납니다.
- 03포밀빵 30g포밀빵을 썰어 샐러드에 추가합니다. 빵의 바삭함이 샐러드의 식감을 보강해줍니다.
- 04그릭요거트 50g그릭요거트 크림을 추가해 섞어줍니다. 크림 같은 그릭요거트가 샐러드를 부드럽고 치즈 같은 풍미로 마무리합니다.