오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
쌀죽 (10배죽)
초기 이유식 단계를 위한 기본 10배죽으로, 쌀을 불려 곱게 간 후 만듭니다. 이 레시피는 YouTube 동영상에서 자동 추출되었으므로 원본과 약간 다를 수 있습니다.
글 · 레시피
RecipeX
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SERVES 3·45 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / 👶 아이와 함께

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
3인분
쌀25g100원
물적당량-
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영양 정보
NUTRITION · 1인분29kcal
열량
1g
단백질
7g
탄수화물
0g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00쌀 25g물 적당량00:00/ 30:00쌀 25g을 깨끗이 씻어 물에 30분간 불린다. 불린 후 체에 밭쳐 물기를 빼면 쌀 무게가 약 33g으로 늘어난다.
- 01쌀 25g물 적당량불린 쌀을 계량한 물 330ml 중 일부와 함께 블렌더에 넣는다. 쌀이 아기의 첫 고형식에 적합한 작은 입자로 곱게 갈릴 때까지 간다.
- 02쌀 25g물 적당량간 쌀 혼합물과 남은 물을 냄비에 붓는다. 강불에서 계속 저어 쌀이 바닥에 가라앉거나 눌어붙지 않도록 한다.
- 0300:00/ 05:00죽 가장자리가 끓기 시작하면 불을 가장 약하게 줄인다. 4~5분간 계속 저어 매끄러운 수프 같은 농도가 될 때까지 끓인다.
- 04죽을 약간 식힌 후 60g씩 나누어 3일 치 분량을 준비한다. 더 오래 보관하려면 죽을 큐브 트레이에 붓고 얼린 후 날짜와 재료명을 라벨에 적는다.








