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오늘의 한 그릇 · 🍱 도시락

절품 냉동 파스타 도시락

마른 면을 물에 불려 냉동 보관하는 '파스타 블록'을 활용한, 바쁜 아침에 최적인 시간 단축 도시락 레시피입니다. YouTube 동영상에서 추출한 레시피이므로 원본 동영상의 표현과 일부 다를 수 있습니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·🍱 도시락 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
절품 냉동 파스타 도시락
Fig. 01 · 절품 냉동 파스타 도시락사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
마른 면100g200원
물 (불리기용)적당량-
올리브유0.5큰술30원
파스타 소스 (냉동 블록)200g500원
이 레시피에 약 730 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
514kcal
열량
18g
단백질
92g
탄수화물
15g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    마른 면 100g
    00:00/ 120:00
    마른 면 100g을 쟁반에 넣고 전체가 충분히 잠길 정도의 물을 추가합니다. 냉장고에서 약 2시간 두어 속까지 완전히 물을 흡수시키세요.
  2. 01
    올리브유 0.5큰술
    면의 물기를 완전히 빼고 올리브유를 약간 묻힙니다. 이렇게 하면 냉동해도 면끼리 달라붙기 어렵습니다. 실리콘 틀에 틈 없이 채우고 냉동실에서 얼리세요.
  3. 02
    00:00/ 03:00
    내열 유리 용기에 얼린 파스타 블록과 소스 블록을 1개씩 넣습니다. 물을 적당량 추가하고 랩을 느슨하게 덮어 전자레인지 600W에서 3분 가열합니다.
  4. 03
    00:00/ 03:00
    한 번 꺼내서 면과 소스를 뒤집듯이 전체를 살짝 풀어 섞습니다. 다시 600W에서 3분 가열하면 완성입니다. 소스가 잘 녹지 않으면 추가로 가열하세요.

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