오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
성시경 양배추 샐러드
아삭한 양배추에 진간장과 꿀의 단짠맛, 식초의 상큼함이 어우러진 간단 샐러드입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·5 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
양배추1개4,000원
대파1대400원
진간장0.5큰술50원
식초0.5큰술15원
꿀0.5큰술200원
참기름0.5큰술190원
올리브오일1큰술200원
후추0.5작은술120원
통깨1큰술200원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분499kcal
열량
14g
단백질
65g
탄수화물
26g
지방
만드는 법
METHOD · 3 STEPS- 00양배추 1개양배추 한 통을 채칼로 얇게 채썰어줍니다. 이렇게 얇게 썰면 아삭한 식감이 살아납니다.
- 01양배추 1개대파 1대얇게 썬 대파를 양배추에 넣습니다. 대파는 미리 얇게 썰어 준비합니다.
- 02올리브오일 1큰술진간장 0.5큰술참기름 0.5큰술식초 0.5큰술후추 0.5작은술통깨 1큰술꿀 0.5큰술진간장 0.5스푼, 식초 0.5스푼, 꿀 0.5스푼, 참기름 0.5스푼, 올리브오일 한 바퀴, 후추 약간, 통깨를 넣고 골고루 버무려줍니다. 양념이 골고루 배어들 때까지 버무리면 완성입니다.
