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오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

고소한 버터 햄 에그 볶음밥 1인분 10분

버터의 고소한 풍미와 햄의 짭짤함, 계란의 부드러운 텍스처가 어우러진 간단한 1인분 볶음밥입니다. 10분 만에 완성되는 초스피드 메뉴로, 바쁜 아침이나 혼밥에 제격! 후루룩 먹고 기분 업!

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6cznxmgc65
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SERVES 1·10 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
고소한 버터 햄 에그 볶음밥 1인분 10분
Fig. 01 · 고소한 버터 햄 에그 볶음밥 1인분 10분사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
1공기300원
통조림햄180g3,600원
계란2개1,000원
버터1큰술270원
양파0.5개400원
다진마늘1큰술210원
소금0.5큰술20원
통후추0.5작은술120원
참기름0.5큰술190원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
1109kcal
열량
43g
단백질
80g
탄수화물
67g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    통조림햄 180g계란 2개양파 0.5개소금 0.5큰술
    0단계
    통조림햄을 1cm 크기로 작게 썰고, 양파는 잘게 다져주세요. 계란은 볼에 풀어 소금 약간 넣고 고루 섞으세요.
  2. 01
    버터 1큰술
    1단계
    중불로 예열된 팬에 버터를 넣고 완전히 녹이면 계란액을 부어 살짝 저어가며 반숙으로 부쳐주세요.
  3. 02
    다진마늘 1큰술계란 2개양파 0.5개
    00:00/ 01:00
    2단계
    부친 계란을 한쪽으로 밀어두고 다진마늘, 썬 햄, 양파를 넣어 중불에서 1분간 향이 올라올 때까지 볶으세요.
  4. 03
    통후추 0.5작은술소금 0.5큰술 1공기
    00:00/ 03:00
    3단계
    밥을 넣고 고불로 전환해 주걱으로 힘껏 풀어주며 3분간 볶다가 소금과 통후추로 간을 맞춰주세요.
  5. 04
    참기름 0.5큰술
    4단계
    불을 끄기 직전 참기름을 뿌려 고소함을 더하고 바로 그릇에 담아 뜨겁게 드세요.

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