오늘의 한 그릇 · 👨🍳 셰프 레시피
세상 간단! 3분 완성 계란국
부드럽고 담백한 계란국으로 물과 계란만으로 3분 만에 완성되는 초간단 한식 국물.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·3 MIN·👨🍳 셰프 레시피 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
계란2개1,000원
물600ml600원
치킨스톡1작은술150원
대파0.3대120원
이 레시피에 약 1,870원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분167kcal
열량
13g
단백질
3g
탄수화물
11g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00계란 2개계란 2알을 볼에 풀어줍니다. 고루 풀어 부드러운 계란국을 위해 거품이 일어날 정도로 저어줍니다.
- 01물 600ml물 600ml를 냄비에 붓고 강불로 올려 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 중불로 줄입니다.
- 02계란 2개물 600ml끓는 물에 푼 계란을 천천히 부어 넣고 나무젓가락으로 한 방향으로 저어줍니다. 계란이 살짝 익어 부드럽게 뭉쳐지면 불을 끕니다.
- 03치킨스톡 1작은술물 600ml00:00/ 00:10치킨스톡 1스푼을 넣어 간을 맞춥니다. 국물이 우러나도록 10초 정도 더 끓입니다.
- 04대파 0.3대대파 1/4대를 잘게 썰어 국 위에 고명으로 올려 마무리합니다. 향이 은은하게 나도록 올립니다.









