삼계탕용 초간단 고소한 육수 만들기

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

대구농산 건강한밥상 찹쌀, 5kg, 1개

24,900원

100g당 498원

대구농산 건강한밥상 찹쌀, 3kg, 1개

15,900원

100g당 530원

건강곡간 동진 찹쌀, 4kg, 1개

21,900원

100g당 548원

두보식품 국산 찹쌀, 2kg, 1개

8,980원

100g당 449원

두보식품 바른곡물 국산 찹쌀

17,900원

더옹달샘 햇잣 깐잣 150g, 2개, 150g

33,400원

100g당 11,133원

더옹달샘 햇잣 깐잣 150g, 1개, 150g

16,900원

100g당 11,267원

가평솔산 백잣, 2개, 80g

31,430원

100g당 19,644원

모듬패키지 잣 수입잣 , , 햇 중국잣 pine nut

38,700원

모듬패키지 잣 수입잣 , , 햇 중국잣 pine nut

18,500원

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1. 00
   잣 1/3컵

   마른 팬에 잣을 넣고 살짝 볶아줍니다. 이렇게 하면 견과류의 고소한 풍미가 훨씬 살아납니다.
2. 01
   찹쌀 5큰술잣 1/3컵물 적당량

   믹서기에 찹쌀 5큰술과 볶은 잣 1/3컵을 넣습니다. 재료가 잘 갈릴 정도로만 물을 자작하게 붓습니다.
3. 02
   믹서기를 이용해 재료를 최대한 곱게 갈아줍니다. 쌀이 씹히면 식감이 떨어질 수 있으므로 아주 곱게 가는 것이 핵심입니다.