오늘의 한 그릇 · 👶 아이와 함께
접어먹는 네모 스팸 김밥
바삭한 김에 든든한 밥과 고소한 스팸, 부드러운 계란 프라이와 녹진한 치즈, 싱그러운 상추가 어우러진 네모 모양 김밥으로, 한 입 베어 물 때마다 고소하고 짭짤한 맛이 입안 가득 퍼지며 쫄깃한 김의 식감과 부드러운 속 재료들이 조화를 이룹니다. 아이들의 간식으로 즐기기 좋고, 도시락이나 피크닉 반찬으로도 안성맞춤이며, 바쁜 아침에 간편하게 챙겨 먹을 수 있는 영양 만점 메뉴입니다. 손님을 초대할 때도 가볍게 내놓기 딱 좋은, 따뜻함이 느껴지는 맛있는 한 끼가 됩니다.
글 · 레시피
할매니얼
4.329개의 평가
SERVES 1·15 MIN·👶 아이와 함께 / 🍱 도시락 / 🌼 피크닉 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
밥1공기300원
소금0큰술1원
참기름1큰술380원
깨4.5g90원
김2장400원
통조림햄100g2,000원
계란2개1,000원
슬라이스치즈2장400원
상추4장800원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분1025kcal
열량
42g
단백질
75g
탄수화물
61g
지방
만드는 법
METHOD · 8 STEPS- 01계란 2개프라이팬에 기름을 살짝 두르고 중불로 예열한 후 계란 2개를 풀어 넣어 노릇노릇한 색이 돌고 부드러운 프라이가 될 때까지 구워줍니다. 완숙으로 바삭하게 하시거나 반숙으로 촉촉하게 선택하실 수 있습니다.
- 02통조림햄 100g통조림햄 100g을 얇게 슬라이스한 후 프라이팬에 기름을 두르고 중불에서 앞뒤가 고소한 냄새가 나며 노릇노릇해질 때까지 구워줍니다.
- 03상추 4장상추 4장을 흐르는 깨끗한 물로 여러 번 부드럽게 씻어 모래나 흙기를 완전히 제거한 후, 가볍게 흔들어 물기를 털어내 신선하게 준비합니다.
- 04밥 1공기참기름 1큰술고슬고슬하게 지은 밥 한 공기에 참기름 1큰술, 소금 약간, 그리고 깨소금을 넣고 주걱으로 부드럽게 섞어 고루 배어들도록 양념 밥을 만듭니다.
- 05김 2장김밥용 김 2장의 아래쪽 중앙 부분을 가위로 조심스럽게 반만 잘라줍니다. 이렇게 하면 재료를 넣고 접을 때 쉽게 모양이 잡힙니다.
- 06계란 2개밥 1공기상추 4장슬라이스치즈 2장자른 김을 네 개의 영역으로 나누어 생각하시고, 왼쪽 아래부터 시계 방향으로 양념된 밥을 얇게 펴 바른 후 상추와 계란 프라이를 올리고, 슬라이스 치즈와 구운 스팸을 적당한 크기로 배치합니다.
- 07밥 1공기왼쪽 아래의 밥 부분을 위쪽으로 부드럽게 접고, 오른쪽으로 조심스럽게 접은 다음 마지막으로 아래쪽으로 접어 재료가 흘러나오지 않도록 단단한 네모 모양을 완성합니다.
- 08밥 1공기완성된 김밥을 랩이나 유산지로 꼭싸서 모양을 고정시킨 후, 가위나 칼로 먹기 좋게 반으로 잘라 포장합니다.
