명란 두부구이

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

사토노유키 실큰두부, 12개, 300g

48,000원

100g당 1,333원

맑은물에 촌두부, 500g, 4개

6,480원

100g당 324원

맑은물에 촌두부, 800g, 2개

3,860원

100g당 241원

맑은물에 조각 부침두부, 3kg, 1개

8,800원

100g당 293원

곰곰 알뜰두부

1,990원

모든반찬 양념 명란젓 파지

14,620원

무료배송

속초에서 만든 입술 백명란젓갈, 400g, 1개

16,940원

100g당 4,235원

양념명란젓 파지

13,500원

무료배송

찬누리젓갈 국내제조 속초 백명란젓 파치1kg

15,980원

100g당 1,598원무료배송

찬예찬 명란젓 분알 1kg

12,710원

100g당 1,271원무료배송

오뚜기 고소한 골드 마요네스

9,010원

오뚜기 고소한 골드 마요네스

5,440원

청정원 고소한 마요네즈 골드

13,250원

청정원 고소한 마요네즈

9,100원

하인즈 굿 마요네즈

5,790원

[25년산 햇고추] 국산 최상급 일편단심 해풍에 말린 태양초 고춧가루 일반 보통맛 / 최근제조 / 김치양념용, 1kg, 1개

28,900원

100g당 2,890원

일년래래 중국산 김치용 고춧가루, 1kg, 3개

31,500원

100g당 1,050원

25년산 햇고추 국산 최상급 일편단심 해풍에 말린 태양초 고춧가루 일반 보통맛 / 최근제조 / 김치양념용, 500g, 1개

17,750원

100g당 3,550원

햇살고은 100% 국산 고춧가루 특품, 1kg, 1개

29,910원

100g당 2,991원

곰곰 고춧가루

12,890원

자연정미 유기농 비정제 원당 설탕, 1개, 5kg

32,900원

100g당 658원

우리존 비정제 사탕수수당, 10kg, 1개

20,400원

100g당 204원

백설 하얀설탕

6,380원

큐원 하얀 설탕

20,400원

백설 하얀설탕

11,910원

자연한알 간편양념 간편대파, 7g, 1개

4,400원

10g당 6,286원

흙대파

2,890원

국내산 절단대파

2,500원

국내산 절단 대파

2,590원

흙대파

5,600원

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1. 00
   두부 1모

   두부의 물기를 키친타월 등으로 제거한 뒤, 두꺼운 젓가락을 양옆에 두고 가로세로로 촘촘하게 칼집을 냅니다. 젓가락을 받치면 두부가 완전히 잘리지 않아 모양을 유지하면서도 속까지 양념이 잘 배게 됩니다.
2. 01
   마요네즈 2큰술고춧가루 3작은술설탕 1큰술

   그릇에 명란 40g, 마요네즈 2큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1큰술을 넣고 골고루 섞어 명란 고추마요 소스를 만듭니다. 설탕 대신 알룰로스를 사용하면 칼로리를 낮출 수 있습니다.
3. 02
   두부 1모

   준비한 소스를 두부의 윗면과 옆면, 그리고 칼집 사이사이에 조리용 붓을 이용해 꼼꼼히 발라줍니다. 모든 면에 소스가 닿아야 구웠을 때 풍미가 극대화됩니다.
4. 03
   두부 1모

   00:00/ 30:00

   에어프라이어 바닥에 종이호일을 깔고 소스를 바른 두부를 넣은 뒤, 180도 온도에서 30분간 노릇하게 굽습니다. 겉면이 바삭해지고 명란 소스가 익으면서 맛있는 향이 올라올 때까지 조리합니다.
5. 04
   두부 1모대파 0.5대

   잘 구워진 두부 위에 송송 썬 대파를 취향껏 뿌려 마무리합니다. 대파의 알싸한 맛이 명란 마요의 느끼함을 잡아주어 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.