오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
소고기 철판 볶음밥
고소한 소고기와 버터, 밥을 철판에 볶아 불향과 진한 감칠맛을 살린 든든한 한 끼 요리입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
소고기적당량5,000원
밥1공기1,052원
버터적당량1,000원
진간장1.5스푼67원
굴소스0.5스푼73원
맛술1스푼59원
올리고당0.5스푼53원
다진 마늘0.5스푼32원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분378kcal
열량
34g
단백질
91g
탄수화물
27g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00다진 마늘 0.5스푼올리고당 0.5스푼진간장 1.5스푼굴소스 0.5스푼맛술 1스푼진간장 1.5스푼, 굴소스 0.5스푼, 맛술 1스푼, 올리고당 0.5스푼, 다진 마늘 0.5스푼을 섞어 특제 간장 소스를 미리 만들어 둡니다.
- 01소고기 적당량버터 적당량달궈진 팬에 버터를 두르고 소고기를 넣어 충분히 볶아 고소한 풍미를 입힙니다.
- 02밥 1공기소고기가 익으면 밥을 넣고 함께 볶다가 준비한 특제 간장 소스를 둘러 골고루 섞어줍니다.
- 03밥 1공기철판이나 팬의 열기를 이용해 밥을 살짝 눌러가며 불향을 더해 마무리합니다.









