스팸두부전

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

스팸 25% 라이트, 340g, 9개

35,720원

100g당 1,167원

쟌슨빌 클래식 햄통조림, 200g, 9개

22,180원

100g당 1,232원

쟌슨빌 마일드 햄통조림, 200g, 9개

21,580원

100g당 1,199원

쟌슨빌 클래식 햄통조림, 200g, 6개

14,790원

100g당 1,233원

쟌슨빌 마일드 햄통조림, 200g, 6개

15,330원

100g당 1,278원

사토노유키 실큰두부, 12개, 300g

48,000원

100g당 1,333원

맑은물에 촌두부, 500g, 4개

6,480원

100g당 324원

맑은물에 촌두부, 800g, 2개

3,860원

100g당 241원

맑은물에 조각 부침두부, 3kg, 1개

8,800원

100g당 293원

곰곰 알뜰두부

1,990원

농부의뜰 감자전분

4,000원

조은약초 변성 타피오카 전분가루, 600g, 5개

25,550원

100g당 852원

오뚜기 감자전분

4,810원

곰곰 국내산 감자 전분

5,990원

오뚜기 감자전분

14,740원

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1. 00
   스팸 1캔

   스팸은 뜨거운 물로 한 번만 씻어 불순물을 제거합니다. 이렇게 하면 맛이 더 깔끔해집니다. 물기를 뺀 후 준비합니다.
2. 01
   스팸 1캔두부 1모

   두부 위에 스팸을 올리고 크기 맞춰 반으로 자릅니다. 자른 스택을 3등분 한 후 다시 3등분하여 총 9조각으로 썰어줍니다. 두부도 스팸과 똑같이 3등분 또 3등분 썰어 크기를 맞춥니다.
3. 02
   전분가루 10g스팸 1캔두부 1모

   전분가루 위에 두부 한 조각, 스팸 한 조각, 두부 한 조각 순으로 쌓고 전분가루를 살짝 뿌립니다. 반대로 스팸, 두부, 스팸 순으로 쌓고 전분가루를 살짝 뿌리는 순서를 세 번 반복해 3층 블록을 완성합니다. 이 쌓기 과정으로 부치면 체크 무늬가 생깁니다.
4. 03
   전분가루 10g

   완성된 3층 블록 전체에 전분가루를 골고루 묻혀줍니다. 블록을 펼쳐서 전분가루를 한 번 더 뿌립니다. 이렇게 하면 무늬가 선명해집니다.
5. 04
   00:00/ 02:00

   프라이팬에 기름을 넉넉히 두고 중불에서 앞뒤로 노릇노릇하게 부칩니다. 양면이 황금빛으로 바삭해질 때까지 1-2분씩 구워줍니다. 기름이 충분해야 바삭한 식감이 살아납니다.