오늘의 한 그릇 · 🌙 야식
상큼 크리미 블루베리 치즈 파르페
신선한 블루베리와 부드러운 크림치즈, 고소한 그릭요거트가 층층이 어우러진 상큼하고 크리미한 노베이크 디저트입니다. 집에서 간단히 만들 수 있어 혼자 즐기기 딱 좋고, 입안에서 사르르 녹는 맛에 중독될 거예요.

글 · 레시피
곽다연
0.00개의 평가
SERVES 1·15 MIN·🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
블루베리100g5,000원
그릭요거트150g3,000원
크림치즈50g1,750원
꿀2큰술800원
오트밀30g300원
버터1큰술270원
우유30ml90원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분702kcal
열량
24g
단백질
79g
탄수화물
35g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00블루베리 100g크림치즈 50g00:00/ 05:00
블루베리를 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 그릇에 담아두세요. 크림치즈는 실온에 5분 정도 두어 부드럽게 해주세요. - 01그릭요거트 150g크림치즈 50g우유 30ml꿀 2큰술
그릇에 크림치즈, 그릭요거트, 꿀 1큰술, 우유를 넣고 부드럽게 섞어 크리미한 크림을 만드세요. 너무 오래 섞지 말고 가벼운 거품이 날 때까지 저어주세요. - 02오트밀 30g버터 1큰술00:00/ 03:00
작은 팬에 버터를 중약불에 녹인 후 오트밀을 넣고 2~3분간 살짝 볶아 고소한 크런치를 만드세요. 식혀두세요. - 03블루베리 100g오트밀 30g
유리컵이나 그릇 바닥에 오트밀 크런치를 깔고, 크림의 1/3을 올린 후 블루베리의 절반을 얹으세요. 크림과 블루베리를 반복해 층층이 쌓으세요. - 04블루베리 100g꿀 2큰술00:00/ 10:00
맨 위에 남은 블루베리와 꿀 약간을 뿌려 마무리하고 냉장고에 10분 정도 차갑게 해 드세요.









