오늘의 한 그릇 · 🌙 야식
초간단 닭곰탕
닭다리살과 치킨스톡만으로 5분 만에 완성하는 깊은 맛의 닭곰탕입니다. 자취생도 쉽게 따라 할 수 있는 가성비 최고의 한 끼 식사입니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·15 MIN·🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
순살 닭다리살1덩이3,000원
물1.5컵87원
치킨스톡1작은술73원
햇반1개1,500원
대파약간100원
후추약간50원
이 레시피에 약 4,810원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분655kcal
열량
47g
단백질
67g
탄수화물
21g
지방
만드는 법
METHOD · 6 STEPS- 00순살 닭다리살 1덩이물 1.5컵달궈진 팬에 순살 닭다리살을 올리고 껍질 부분부터 노릇노릇하게 익힙니다. 껍질에서 기름이 충분히 나와야 국물 맛이 깊어집니다.
- 01반대쪽도 살짝 노릇해질 때까지 뒤집어서 익혀줍니다.
- 02치킨스톡 1작은술물 1.5컵물 1.5컵을 붓고 치킨스톡 1작은술을 넣어 간을 맞춥니다.
- 0300:00/ 05:00중불에서 약 5분 정도 보글보글 끓여 닭고기의 육수가 충분히 우러나오게 합니다.
- 04햇반 1개대파 약간후추 약간물 1.5컵그릇에 햇반을 담고 송송 썬 대파와 후추를 적당량 뿌린 뒤 끓인 국물을 붓습니다.
- 05가위를 이용해 닭고기를 먹기 좋은 크기로 자르고 밥과 잘 섞어 완성합니다.
