THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

레몬버터파스타

상큼한 레몬과 고소한 버터가 어우러진 파스타로, 레몬 제스트와 레몬즙으로 풍미를 더한 요리입니다.

글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·20 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
레몬버터파스타
Fig. 01 · 레몬버터파스타사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
레몬즙1큰술129원
파스타면1인분300원
올리브 오일약간50원
페퍼론치노2개100원
다진마늘0.5스푼20원
버터15g393원
면수2국자-
국간장3/4스푼30원
파슬리약간10원
레몬 제스트약간20원
이 레시피에 약 1,052 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분
1599kcal
열량
10g
단백질
56g
탄수화물
18g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    레몬 제스트 약간레몬즙 1큰술
    레몬 하나를 깨끗이 씻어 강판에 껍질을 갈아 레몬 제스트를 만듭니다. 껍질과 과육을 분리한 후 과육을 짜서 레몬즙을 준비합니다.
  2. 01
    올리브 오일 약간파스타면 1인분
    00:00/ 09:00
    파스타면을 삶을 때 레몬 껍질을 함께 넣어 9분 정도 삶습니다. 삶는 물에 올리브 오일을 조금 넣어 면끼리 붙지 않게 합니다.
  3. 02
    페퍼론치노 2개다진마늘 0.5스푼레몬즙 1큰술버터 15g
    후라이팬에 페퍼론치노 2개, 다진마늘 0.5스푼, 버터 30g, 레몬즙 1큰술을 넣고 함께 볶아 파스타 베이스를 만듭니다.
  4. 03
    파스타면 1인분국간장 3/4스푼버터 15g면수 2국자
    익은 파스타면을 팬에 넣고 면수 2국자와 국간장 3/4스푼을 넣어 촉촉하게 볶습니다. 필요 시 버터 15g을 추가해 더 꾸덕하게 만듭니다.
  5. 04
    레몬 제스트 약간레몬즙 1큰술파슬리 약간
    접시에 담은 후 남은 레몬즙을 조금 뿌리고 파슬리와 레몬 제스트를 올려 완성합니다.

이런 레시피는 어떠신가요?

MORE FROM THE KITCHEN