THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · 🏕️ 캠핑

이승윤 라면밥

라면 스프의 감칠맛이 밥알에 깊게 배어들어 별도의 양념 없이도 풍미가 가득한 초간단 별미 요리입니다.

글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·15 MIN·🏕️ 캠핑 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
이승윤 라면밥
Fig. 01 · 이승윤 라면밥사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
불린 쌀1컵250원
300ml300원
라면1개1,000원
이 레시피에 약 1,550 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분
705kcal
열량
14g
단백질
122g
탄수화물
16g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    냄비에 미리 충분히 불려둔 쌀 1컵을 넣습니다. 쌀을 미리 불려야 조리 시 밥이 설익지 않습니다.
  2. 01
    300ml
    쌀 양의 1.5배에 해당하는 물 1.5컵을 냄비에 붓습니다. 종이컵을 활용하면 양을 정확히 맞추기 쉽습니다.
  3. 02
    라면 1개 300ml
    라면 스프를 모두 넣고 주걱으로 저어 물에 골고루 섞이도록 합니다. 스프가 뭉치지 않아야 밥 전체에 간이 일정하게 배어듭니다.
  4. 03
    라면 1개 300ml
    섞인 물 위에 라면 면을 그대로 올리고 냄비 뚜껑을 닫습니다. 면을 부수지 않고 통째로 넣어야 나중에 식감이 좋습니다.
  5. 04
    00:00/ 13:00
    강불에서 5분, 약불에서 5분 동안 가열한 뒤 불을 끄고 2~3분간 뜸을 들입니다. 이 과정을 거쳐야 면은 꼬들하고 밥은 고슬고슬한 라면밥이 완성됩니다.

이런 레시피는 어떠신가요?

MORE FROM THE KITCHEN