오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
초간단 다이어트 김치찜
칼칼하고 끈적한 저당 김치찜으로 다이어트에 적합한 저칼로리 찜 요리입니다. 들기름과 알룰로스로 단맛과 고소함을 더해 혈당 부담 없이 즐길 수 있습니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·15 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
신김치0.5포기750원
꽁치1마리1,500원
고춧가루1큰술270원
참치액1스푼20원
미림1큰술300원
알룰로스3큰술600원
들기름3큰술1,350원
물300ml300원
이 레시피에 약 5,090원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분744kcal
열량
25g
단백질
47g
탄수화물
66g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00신김치 0.5포기신김치를 반 포기 정도 냄비에 넣습니다. 신선한 김치를 사용해 칼칼한 맛을 내기 위함입니다. 김치가 바닥을 덮을 정도로 충분히 담아줍니다.
- 01꽁치 1마리꽁치 1캔을 통째로 김치 위에 올려줍니다. 단백질을 보충하기 위해 넣으며 참치로 대체 가능합니다. 기름기 있는 꽁치가 김치와 어우러져 풍미를 더합니다.
- 02고춧가루 3작은술알룰로스 3큰술참치액 1스푼들기름 3큰술미림 1큰술고춧가루 1스푼, 참치액 1스푼, 미림 1스푼, 알룰로스 3스푼, 들기름 3스푼을 잘 섞어 냄비에 부어줍니다. 양념이 골고루 배어들도록 저어주며 저당 소스로 단맛을 조절합니다. 들기름이 고소함을 더해줍니다.
- 03물 300ml물을 큰 컵 반 컵(300ml) 정도 넣어줍니다. 물이 양념과 섞여 국물이 생기도록 합니다. 너무 많이 넣지 말고 적당히 부어 소스가 걸쭉해지게 합니다.
- 0400:00/ 15:00중불에 올려 팔팔 끓어오르면 약불로 줄여 10~15분간 끓입니다. 김치가 부드러워지고 소스가 스며들 때까지 그대로 두면 됩니다. 집안에 퍼지는 냄새가 식욕을 자극합니다.
