오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
이상하지만 맛있는 참기름 파스타
은은한 참기름 향과 매콤함이 어우러진 오일 파스타로 미나리와 오징어 링의 상큼하고 쫄깃한 식감이 더해집니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
파스타200g1,500원
참기름 파스타 소스1병5,000원
미나리20g300원
오징어 링50g2,000원
이 레시피에 약 8,800원 필요해요!
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영양 정보
NUTRITION · 1인분1235kcal
열량
41g
단백질
166g
탄수화물
40g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00파스타 200g끓는 물에 파스타 200g을 넣어 익힙니다. 면이 익으면 물기를 완전히 제거합니다. 이렇게 하면 소스가 잘 배어듭니다.
- 01미나리 20g면이 익는 동안 미나리를 송송 썰어 준비합니다. 작게 썰어 상큼한 식감을 더합니다. 미나리를 곁들여 먹는 것을 추천합니다.
- 02오징어 링 50g삶은 면수를 이용해 냉동 오징어 링을 데칩니다. 데친 후 바로 찬물로 헹궈 쫄깃한 식감을 유지합니다. 오징어 링을 추가하면 더 맛있게 먹을 수 있습니다.
- 03참기름 파스타 소스 1병오징어 링 50g파스타 200g미나리 20g00:00/ 03:00삶은 파스타에 참기름 파스타 소스를 한 통 붓고 준비한 미나리와 오징어 링을 넣습니다. 강불에서 1분에서 2분간 저어가며 조리합니다. 소스가 걸쭉해지고 참기름 향이 올라오면 완성입니다.
