오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
일본식 무수분 카레
부드러운 단맛이 나는 일식 스타일 카레로 사과를 넣어 자연스러운 단맛을 내고 무수분으로 조리해 진한 맛이 특징입니다.
글 · 레시피
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SERVES 4·30 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
4인분
닭다리살600g7,200원
양파3.3개2,640원
사과1개2,000원
버터1.3큰술351원
골든카레4인분4,500원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분748kcal
열량
34g
단백질
65g
탄수화물
155g
지방
만드는 법
METHOD · 3 STEPS- 00닭다리살 600g골든카레 4인분양파 3.3개사과 1개버터 1.3큰술밥솥에 닭다리살 600g, 양파 500g, 사과 200g, 버터 20g, 골든카레 4인분을 모두 넣습니다. 재료가 고르게 배치되도록 합니다. 이렇게 무수분으로 조리하면 카레가 진하고 부드러워집니다.
- 0100:00/ 60:00밥솥의 고압찜 또는 만능찜 모드로 30분 동안 가열합니다. 30분이 지나면 재료가 부드럽게 익고 카레가 녹아듭니다. 불이 꺼지면 바로 다음 단계로 넘어갑니다.
- 02찜이 완료된 후 뭉친 부분이 없도록 주걱으로 잘 섞어줍니다. 카레가 고르게 섞여 부드러운 단맛의 일식 스타일 무수분 카레가 완성됩니다. 뜨거울 때 먹으면 맛이 더 좋습니다.









