오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
피클 딥 소스
상큼한 피클의 아세트산과 꾸덕한 그릭요거트, 크림치즈가 어우러진 크리미한 딥 소스로 미각을 리프레시하고 건강한 만족감을 줍니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·5 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
피클6.7큰술2,010원
그릭요거트200g4,000원
크림치즈100g3,500원
양파가루5g400원
피클 국물15ml50원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분566kcal
열량
26g
단백질
33g
탄수화물
38g
지방
만드는 법
METHOD · 3 STEPS- 00피클 6.7큰술남은 피클을 잘게 다져 준비합니다. 이렇게 다지면 소스에 골고루 섞여 상큼함이 잘 배입니다.
- 01그릭요거트 200g크림치즈 100g양파가루 5g피클 6.7큰술다진 피클에 그릭요거트 200g, 크림치즈 100g, 양파가루 약간을 넣고 잘 섞어줍니다. 꾸덕한 크림 같은 질감이 될 때까지 저어주면 소스가 완성됩니다.
- 02피클 국물 15ml섞은 소스의 농도를 피클 국물로 조절합니다. 찍기 좋은 점도가 될 때까지 조금씩 추가하며 저어줍니다.
