오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
레몬 버터 파스타
상큼한 레몬 향과 버터의 고소함이 어우러진 먹물 파스타
글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
레몬1.5개857원
오징어 먹물면80g1,500원
후추1g26원
버터20g524원
치즈5g198원
면수270ml-
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영양 정보
NUTRITION · 1인분2336kcal
열량
11g
단백질
67g
탄수화물
20g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00레몬 1.5개레몬 반개의 껍질을 노란 부분만 잘라낸 뒤 얇게 채썬다.
- 01레몬 1.5개버터 20g00:00/ 00:30버터를 녹인 팬에 채썬 레몬 껍질을 약불에서 30초 정도 볶아준다.
- 02오징어 먹물면 80g후추 1g면수 270ml면수 270ml와 오징어 먹물면 80g, 후추 1g을 넣고 소스가 자작해질 때까지 졸인다.
- 03레몬 1.5개치즈 5g레몬 반 개의 즙과 레지아노 치즈 5g을 넣고 불을 끈 뒤 만테까레 해준다.
- 04그릇에 담아 플레이팅한다.









