오늘의 한 그릇 · 🔌 에어프라이어
고구마 또띠아 피자
부드러운 고구마 무스가 테두리를 감싼 바삭한 토르티야 피자입니다. 치즈와 토핑의 고소함이 어우러져 간단하면서도 맛있는 한 끼 식사입니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·15 MIN·🔌 에어프라이어 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
또띠아2장600원
고구마2개2,000원
양파0.3개240원
소시지50g1,000원
버섯50g750원
새우30g900원
토마토소스30g300원
우유60ml180원
마요네즈1큰술120원
피자치즈30g400원
알룰로스1큰술200원
이 레시피에 약 6,690원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분921kcal
열량
34g
단백질
145g
탄수화물
40g
지방
만드는 법
METHOD · 6 STEPS- 00소시지 50g양파 0.3개버섯 50g새우 30g양파 1/4개, 버섯 약간, 소시지 약간을 잘게 썰어 준비합니다. 이렇게 작게 썰면 토핑이 골고루 퍼집니다. 새우는 옵션으로 추가해도 좋습니다.
- 01마요네즈 1큰술알룰로스 1큰술고구마 2개우유 60ml삶은 고구마 2개를 볼에 담고 마요네즈 1스푼, 알룰로스 1스푼, 우유 4스푼을 넣어 잘 섞어줍니다. 무스가 너무 걸쭉하면 우유를 조금 더 추가하며 크림처럼 부드러워질 때까지 저어 무스를 완성합니다. 이 무스가 고구마의 단맛을 살려줍니다.
- 02무스를 비닐봉지에 넣어 짤 주머니처럼 대체합니다. 짤 주머니가 없어도 이렇게 하면 테두리를 예쁘게 뿌릴 수 있습니다.
- 03또띠아 2장또띠아 2장에 토마토 소스를 바르고 한 장을 위에 덮은 후 다시 토마토 소스를 골고루 펴 바릅니다. 바닥이 촉촉해지지 않도록 얇게 바르는 게 포인트입니다.
- 04고구마 2개소시지 50g양파 0.3개버섯 50g새우 30g썰어둔 양파, 버섯, 소시지, 새우를 몽땅 올리고 테두리에 고구마 무스를 뿌려줍니다. 토핑이 과하지 않게 골고루 배치하면 균형 잡힌 맛이 납니다.
- 05피자치즈 30g00:00/ 10:00피자치즈를 듬뿍 올린 후 에어프라이어에 넣고 180도에서 10분간 굽습니다. 치즈가 녹아 거품이 일고 가장자리가 바삭해질 때까지 구워 완성합니다. 치즈가 충분히 녹아야 고소함이 배가됩니다.









