오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
다이어트 양배추참치덮밥
저칼로리 양배추와 단백질 풍부한 참치 달걀로 밥을 비벼 먹는 다이어트 덮밥입니다. 전자레인지로 간단히 데워 노른자가 스며들어 부드럽고 맛있는 식감이 납니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
밥1공기300원
양배추0.3개1,200원
참치1캔1,500원
달걀1개300원
굴소스1큰술180원
참기름0.5큰술190원
통깨0.5큰술100원
소금0.5큰술20원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분650kcal
열량
40g
단백질
86g
탄수화물
16g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00양배추 0.3개참치 1캔밥 1공기깊은 그릇에 밥을 깔아줍니다. 그 위에 양배추와 참치를 올려놓습니다. 이렇게 밑층을 단단히 다집니다.
- 01양배추 0.3개참치 1캔달걀 1개양배추 참치 가운데에 달걀 하나를 통째로 넣습니다. 노른자가 터지지 않도록 조심스럽게 놓아 전체적으로 노른자가 스며들 준비를 합니다.
- 02굴소스 1큰술참치 1캔달걀 1개달걀 노른자를 꼭 찔러 흘러나오게 합니다. 참치 위에 굴소스 하나씩을 두르게 합니다. 노른자가 찢어지면 재료들이 잘 어우러집니다.
- 0300:00/ 08:00전자레인지에 넣고 딱 3번 돌립니다. 중간 세기로 2분씩 총 6분 정도 데웁니다. 재료가 따뜻해지고 노른자가 녹아들 때까지 가열합니다.
- 04참기름 0.5큰술통깨 0.5큰술소금 0.5큰술밥 1공기데운 덮밥에 참기름을 뿌리고 통깨 소금을 솔솔 뿌립니다. 주걱으로 전체를 잘 비벼줍니다. 재료가 골고루 섞여 식단 느낌 없이 맛있게 먹을 수 있습니다.
