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오늘의 한 그릇 · 👶 아이와 함께

참치 계란말이 주먹밥

참치마요의 고소함과 계란의 부드러운 식감이 어우러진 간단 주먹밥입니다. 도시락이나 간식 한 끼로 딱 맞는 맛있고 쉬운 요리입니다.

글 · 레시피
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SERVES 2·10 MIN·👶 아이와 함께 / 🍱 도시락 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
참치 계란말이 주먹밥
Fig. 01 · 참치 계란말이 주먹밥사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

2인분
1공기300원
참치1캔2,500원
마요네즈1큰술120원
5g100원
소금0.5큰술20원
참기름0.5큰술190원
계란1개500원
이 레시피에 약 3,730 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
388kcal
열량
29g
단백질
34g
탄수화물
29g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    마요네즈 1큰술참치 1캔 5g
    참치에 마요네즈 하나를 넣고 깨를 뿌려 잘 섞어 참치마요를 만듭니다. 이렇게 미리 참치마요를 준비하면 나중에 편리합니다.
  2. 01
    참기름 0.5큰술소금 0.5큰술 1공기 5g
    밥에 소금을 약간 넣고 깨를 갈아 넣은 후 참기름을 쪼르룩 넣어 골고루 섞어줍니다. 미리 밥을 적당한 양으로 나눠두면 주먹밥 모양을 잡기 쉬워집니다.
  3. 02
    1공기
    양념한 밥을 평평하게 펴서 가운데에 참치마요를 올리고 살짝 길쭉한 모양으로 뭉쳐 주먹밥을 완성합니다. 손으로 단단히 눌러 형태를 고정시켜줍니다.
  4. 03
    1공기
    00:00/ 01:00
    프라이팬에 계란물을 한 국자 길게 부어줍니다. 길게 만든 주먹밥을 계란물 위에 올리고 돌돌 말아 중약불에서 노릇노릇해질 때까지 1분 정도 부쳐줍니다. 이렇게 하면 계란말이처럼 부드럽고 맛있게 완성됩니다.

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