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오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

쌩 넥떼르 잠봉 멜트 샌드

쌩 넥떼르 치즈가 부드럽게 녹아내리는 고소한 멜트 샌드위치로, 잠봉의 짭짤함과 할라피뇨 버터의 매콤함, 꿀의 은은한 단맛이 조화롭다.

글 · 레시피
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SERVES 2·15 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
쌩 넥떼르 잠봉 멜트 샌드
Fig. 01 · 쌩 넥떼르 잠봉 멜트 샌드사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

2인분
바게트1개2,500원
쌩 넥떼르120g500원
잠봉3장3,500원
버터20g524원
할라피뇨1큰술220원
1큰술537원
후추약간10원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
1059kcal
열량
23g
단백질
86g
탄수화물
31g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    할라피뇨 1큰술버터 20g
    무염버터 20g을 부드럽게 풀어준 뒤 다진 할라피뇨 1큰술을 넣고 잘 섞어 할라피뇨 버터를 만듭니다.
  2. 01
    할라피뇨 1큰술바게트 1개버터 20g
    바게트 1개를 반으로 갈라 할라피뇨 버터를 듬뿍 바릅니다.
  3. 02
    쌩 넥떼르 120~150g잠봉 3~4장
    잠봉 3~4장과 쌩 넥떼르 120~150g을 넉넉하게 올려 샌드위치를 조립합니다.
  4. 03
    180도 오븐 또는 팬에서 치즈가 녹아 흐를 때까지 구워줍니다.
  5. 04
    후추 약간 1큰술
    완성된 샌드위치에 후추를 살짝 뿌리고 기호에 따라 꿀 1큰술을 곁들여 마무리합니다.

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