마늘 비빔감자

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

국내산 햇 감자

2,690원

국내산 감자 수미 햇감자, 1개, 5kg 중

18,900원

100g당 378원무료배송

국내산 울팜 특품 흙감자 제철 수미 햇 감자, 1개, 감자5kg(중)

15,900원

100g당 318원무료배송

늘해랑 포슬포슬 햇 수미감자, 1개, 감자 못난이 10kg

16,900원

100g당 169원무료배송

늘해랑 포슬포슬 햇 수미감자, 1개, 감자 2kg(대)

11,900원

100g당 595원무료배송

농부의뜰 감자전분

4,000원

오뚜기 감자전분

4,810원

곰곰 국내산 감자 전분

5,990원

오뚜기 감자전분

14,740원

배대감 국산 감자전분

5,200원

[로켓프레시] 가나 다진마늘 페트병, 450g, 1개

9,790원

100g당 2,176원

곰곰 냉동 다진마늘

4,480원

[로켓프레시] 맛다짐 국내산 의성 다진마늘 (냉동)

9,990원

창녕마늘 국산 냉장 다진마늘 당일제조, 500g, 2개

17,470원

100g당 1,747원무료배송

[프리본] 100% 국내산 생 다진마늘 큐브 90큐브/180큐브, 155g, 5개

23,800원

100g당 3,071원무료배송

[25년산 햇고추] 국산 최상급 일편단심 해풍에 말린 태양초 고춧가루 일반 보통맛 / 최근제조 / 김치양념용, 1kg, 1개

28,900원

100g당 2,890원

일년래래 중국산 김치용 고춧가루, 1kg, 3개

31,500원

100g당 1,050원

25년산 햇고추 국산 최상급 일편단심 해풍에 말린 태양초 고춧가루 일반 보통맛 / 최근제조 / 김치양념용, 500g, 1개

17,750원

100g당 3,550원

햇살고은 100% 국산 고춧가루 특품, 1kg, 1개

29,910원

100g당 2,991원

곰곰 고춧가루

12,890원

자연정미 유기농 비정제 원당 설탕, 1개, 5kg

32,900원

100g당 658원

우리존 비정제 사탕수수당, 10kg, 1개

20,400원

100g당 204원

백설 하얀설탕

6,380원

큐원 하얀 설탕

20,400원

백설 하얀설탕

11,910원

소스집 프리미엄 비벼먹는 계란간장, 1개, 580ml

14,000원

100ml당 2,414원

홍영의 프리미엄 백간장, 480ml, 1개

13,500원

100ml당 2,813원

햇살담은 두번달여 더 진한 진간장

3,820원

햇살담은 두번달여더진한 진간장

7,640원

샘표 양조 간장 701

14,180원

자연한알 간편양념 간편대파, 7g, 1개

4,400원

10g당 6,286원

흙대파

2,890원

국내산 절단대파

2,500원

국내산 절단 대파

2,590원

흙대파

5,600원

페페브루노 아보카도 오일

22,900원

알리안자 아보카도 오일

20,000원

도나파올라 아보카도 오일, 1L, 1개

20,500원

100ml당 2,050원

아보케어 블렌드 프리미엄 아보카도 오일

28,310원

피에트로코리첼리 에노스 아보카도 오일

19,900원

Previous slideNext slide

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

1. 00
   감자 2개

   00:00/ 07:00

   감자 2개(440g)의 껍질을 깎아내고 깍둑썰기로 1~2cm 크기로 잘라줍니다. 랩을 씌워 전자레인지(700W)에서 7분간 돌려 익힙니다. 이렇게 미리 익히면 반죽이 부드러워집니다.
2. 01
   익힌 감자가 부드러운지 확인한 후 포크나 주걱으로 곱게 으깨줍니다. 수분이 남아 있으면 반죽이 질겨질 수 있으니 잘 으깨 상태를 확인하세요.
3. 02
   감자전분 200g감자 2개물 150ml

   감자전분 200g을 넣고 물 150ml를 조금씩 부어가며 섞어줍니다. 감자의 수분에 따라 물 양을 조절해 갈라지지 않는 부드럽고 쫄깃한 반죽으로 완성합니다. 반죽이 너무 뻑뻑하면 물을 추가해 저어주세요.
4. 03
   반죽을 손으로 굴려 원형으로 만든 후 병 입구로 누르면서 양송이버섯 모양으로 찍어줍니다. 약 40알 정도 만들어 모양이 예쁘게 나오도록 합니다.
5. 04
   감자 2개물 150ml

   00:00/ 02:30

   끓는 물에 반죽 감자를 넣고 중불에서 2분 30초 정도 데칩니다. 감자들이 하나씩 떠오르기 시작하고 빼곡히 떠오르면 잘 익은 신호이니 바로 건져냅니다.
6. 05
   감자 2개물 150ml

   데친 감자를 바로 찬물에 헹구어 식힙니다. 이렇게 하면 모양이 주르륵 풀리지 않고 쫄깃한 식감이 유지됩니다.
7. 06
   아보카도오일 26ml다진마늘 0.9큰술고추가루 4g다진대파 9g설탕 0.3큰술간장 32g

   냄비에 아보카도오일 24g(식용유 가능)을 중불에서 뜨겁게 달군 후 그릇에 담긴 다진마늘 14g, 간장 32g, 설탕 3g, 고추가루 4g, 다진대파 9g 위에 뿌려줍니다.
8. 07
   00:00/ 01:00

   뜨거운 오일이 양념에 닿아 지글거리는 소리가 나면 주걱으로 골고루 섞어줍니다. 마늘향이 은은하게 배어들어 깊은 맛이 나도록 1분 정도 더 저어 완성합니다.