오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
달걀죽
부드럽고 고소한 맛으로 입맛이 없을 때 간편하게 즐기기 좋은 따뜻한 달걀죽입니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·15 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
밥반공기-
물 종이컵3컵-
멸치적당량200원
다시마적당량100원
달걀1개200원
대파적당량100원
소금살짝10원
참기름1스푼300원
이 레시피에 약 910원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분190kcal
열량
12g
단백질
3g
탄수화물
20g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00물 종이컵 3컵다시마 적당량멸치 적당량00:00/ 05:00냄비에 물 종이컵 3컵과 육수용 멸치, 다시마를 넣고 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 5분간 더 끓인 뒤 불을 끄고 육수 재료를 건져냅니다.
- 01밥 반공기준비한 밥 반 공기를 육수에 넣고 중불에서 저어가며 끓입니다. 육수가 자작하게 졸아들 때까지 충분히 저어줍니다.
- 02달걀 1개죽이 되직해지면 달걀을 깨서 넣고 곧바로 휘저어 섞어줍니다.
- 03달걀 1개대파 적당량00:00/ 01:00달걀이 익으면 썰어둔 대파를 넣고 1분간 더 저어준 뒤 불을 끕니다.
- 04참기름 1스푼소금 살짝마지막으로 소금을 살짝 뿌리고 참기름 한 스푼을 넣어 고소한 풍미를 더해 마무리합니다.
