THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주

이자카야 스타일 마법 소스 양배추 무침

이자카야에서 안주로 나오는 아삭한 양배추 요리로, 참치액과 마늘 소스의 감칠맛이 중독적인 레시피입니다.

글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·5 MIN·🍶 술안주 / 🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
이자카야 스타일 마법 소스 양배추 무침
Fig. 01 · 이자카야 스타일 마법 소스 양배추 무침사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
양배추1개4,000원
다진마늘1작은술210원
참치액1.5큰술50원
참기름3큰술1,140원
소금0.5큰술20원
후추0.5작은술120원
이 레시피에 약 5,540 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분
585kcal
열량
12g
단백질
53g
탄수화물
42g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    양배추 1개
    양배추 400g을 한입 크기로 큼직하게 썰어줍니다. 너무 작게 썰기보다 씹는 맛이 느껴질 정도의 크기로 준비하는 것이 좋습니다.
  2. 01
    참치액 1.5큰술참기름 3큰술소금 0.5큰술
    작은 볼에 다진 마늘 1작은술, 참치액 1.5큰술, 참기름 3큰술, 소금 0.5큰술을 넣고 골고루 섞어 마법 소스를 만듭니다.
  3. 02
    양배추 1개
    밀폐 용기에 썰어둔 양배추를 담고 준비한 소스를 모두 부어줍니다. 뚜껑을 닫고 통째로 가볍게 흔들어 양념이 양배추에 골고루 묻게 합니다.
  4. 03
    양배추 1개후추 0.5작은술
    양념이 잘 밴 양배추를 그릇에 옮겨 담은 뒤, 후추를 취향껏 뿌려 마무리합니다. 바로 먹어도 좋고 냉장고에 잠시 두어 차갑게 먹으면 더 맛있습니다.

이런 레시피는 어떠신가요?

MORE FROM THE KITCHEN