오늘의 한 그릇 · 🌙 야식
까르보불닭리조또
까르보불닭볶음면과 밥, 치즈를 조합하여 꾸덕하고 매콤고소한 맛이 일품인 초간단 리조또입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·5 MIN·🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
까르보불닭볶음면(큰컵)1개1,800원
뜨거운 물200ml-
밥1공기300원
체다치즈20g600원
모짜렐라 치즈30g200원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분994kcal
열량
28g
단백질
148g
탄수화물
33g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00밥 1공기까르보불닭볶음면의 면을 위생백에 넣고 손이나 도구를 이용해 잘게 부숴줍니다. 면을 최대한 잘게 부숴야 나중에 밥과 섞였을 때 이질감 없는 리조또 식감을 낼 수 있습니다.
- 01뜨거운 물 200ml잘게 부순 면을 다시 컵라면 용기에 담고 뜨거운 물 200ml를 붓습니다. 면이 물을 흡수하여 빠르게 부드러워질 수 있도록 잠시 둡니다.
- 02밥 1공기동봉된 액상 스프와 분말 스프를 모두 넣고 밥 1공기를 투하합니다. 숟가락을 사용하여 소스가 밥과 면에 골고루 배도록 충분히 섞어줍니다.
- 03모짜렐라 치즈 30g체다치즈 20g잘 섞인 재료 위에 체다치즈 1장과 모짜렐라 치즈를 넉넉히 올립니다. 치즈는 매운맛을 부드럽게 감싸주고 풍미를 극대화하는 역할을 합니다.
- 04밥 1공기00:00/ 02:00전자레인지에 넣고 2분간 조리합니다. 조리가 끝난 후 녹은 치즈와 밥을 다시 한번 골고루 섞어주면 꾸덕하고 진한 리조또가 완성됩니다.









