오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
이연복 땅콩버터 들기름면
땅콩버터의 진한 고소함과 들기름의 풍미가 어우러진 이연복 셰프의 초간단 비빔면입니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
면 (소면, 중화면, 파스타 등)130g400원
소금0.5큰술20원
땅콩버터1큰술500원
맛간장 (또는 쯔유)2큰술80원
매실청1큰술100원
들기름3큰술1,350원
참기름1큰술380원
오이0.5개400원
조미김5장200원
참깨1작은술100원
이 레시피에 약 3,530원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분1192kcal
열량
22g
단백질
132g
탄수화물
68g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00소금 0.5큰술끓는 물에 소금을 약간 넣고 좋아하는 면 130g을 삶습니다. 소면, 중화면, 카펠리니면 등 어떤 면이든 상관없습니다.
- 01다 삶아진 면은 찬물에 충분히 헹구어 전분기를 제거한 뒤, 채반에 받쳐 물기를 탈탈 털어 준비합니다.
- 02땅콩버터 1큰술매실청 1큰술들기름 3큰술참기름 1큰술볼에 땅콩버터 1큰술, 맛간장 2큰술, 매실청 1큰술, 들기름 3큰술, 참기름 1큰술을 넣고 땅콩버터가 뭉치지 않게 잘 풀어가며 섞어 소스를 만듭니다.
- 03물기를 제거한 면에 준비한 소스를 모두 붓고 양념이 면에 골고루 배도록 잘 버무려줍니다.
- 04조미김 5장오이 0.5개참깨 1작은술그릇에 면을 옮겨 담고 채 썬 오이, 가위로 자른 조미김, 참깨를 고명으로 올려 마무리합니다.
