THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · 👨‍🍳 셰프 레시피

바쁜 날의 특별한 아쿠아파차

프라이팬 하나로 10분 만에 완성되는, 바쁜 날에 딱 맞는 화려한 아쿠아파차입니다. YouTube 동영상에서 추출한 레시피이므로 원본 동영상의 표현과 일부 다를 수 있습니다.

글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 2·10 MIN·👨‍🍳 셰프 레시피 / 🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
바쁜 날의 특별한 아쿠아파차
Fig. 01 · 바쁜 날의 특별한 아쿠아파차사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

2인분
도미2조각600원
양파0.3개20원
바지락1팩300원
올리브적당량50원
소금2꼬집1원
후추적당량5원
파슬리적당량10원
올리브유3큰술60원
방울토마토8개120원
다진마늘 튜브적당량20원
화이트와인적당량50원
적당량-
이 레시피에 약 1,236 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분
526kcal
열량
26g
단백질
7g
탄수화물
48g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    바지락 1팩도미 2조각양파 0.3개소금 2꼬집
    바지락은 해감을 해둡니다. 양파는 얇게 썰고, 도미에는 미리 소금을 뿌려 밑간을 해주세요.
  2. 01
    올리브유 3큰술도미 2조각
    프라이팬에 올리브유를 두르고 도미의 껍질 쪽을 아래로 하여 중불로 굽습니다. 껍질을 바삭하게 굽는 것이 포인트입니다.
  3. 02
    도미 2조각양파 0.3개
    도미에 구운 색이 나면 양파를 넣고 볶습니다. 양파가 부드러워질 때까지 익혀주세요.
  4. 03
    방울토마토 8개화이트와인 적당량바지락 1팩 적당량
    00:00/ 05:00
    해감한 바지락, 방울토마토, 다진마늘, 화이트와인, 물을 넣습니다. 뚜껑을 덮고 약불로 약 5분간 바지락 입이 벌어질 때까지 찜합니다.
  5. 04
    올리브유 3큰술바지락 1팩올리브 적당량파슬리 적당량소금 2꼬집후추 적당량
    바지락이 열리면 소금과 후추로 간을 맞춥니다. 마지막에 올리브유를 둘러주고, 기호에 따라 올리브 열매나 파슬리를 뿌려 완성합니다.

이런 레시피는 어떠신가요?

MORE FROM THE KITCHEN