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오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주

저칼로리 빅맥 타코

빅맥 맛을 저칼로리로 즐기는 타코 스타일 요리. 다진 소고기를 또띠아 위에 얇게 펴 바삭하게 구워내고, 빅맥 소스와 양상추, 체다치즈를 올려 완성합니다.

글 · 레시피
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SERVES 5·25 MIN·🍶 술안주 / 🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
저칼로리 빅맥 타코
Fig. 01 · 저칼로리 빅맥 타코사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

5인분
소고기 앞다리살 다짐육600g12,000원
또띠아5장3,490원
양상추조금500원
체다치즈50g1,975원
마요네즈60g497원
요거트60g466원
케찹16g140원
머스타드15g124원
렐리시25g300원
이 레시피에 약 19,492 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
1582kcal
열량
29g
단백질
20g
탄수화물
154g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    마요네즈 60g머스타드 15g요거트 60g렐리시 25g케찹 16g
    볼에 저지방 마요네즈 60g, 저지방 요거트 60g, 리듀스드 슈거 케찹 16g, 옐로우 머스타드 15g, 렐리시 25g을 넣고 잘 섞어 빅맥 소스를 만듭니다.
  2. 01
    소고기 앞다리살 다짐육 600g또띠아 5장
    소고기 앞다리살 다짐육 600g을 5등분하여 120g씩 나눕니다. 또띠아 위에 생 소고기 120g을 얇고 고르게 펴 바릅니다.
  3. 02
    또띠아 5장
    팬을 달군 후 고기가 아래로 가게 또띠아를 팬에 올립니다. 중불에서 고기가 익고 또띠아에 붙을 때까지 굽습니다. 바닥이 노릇해지면 뒤집어 반대쪽도 바삭하게 구워냅니다.
  4. 03
    체다치즈 50g또띠아 5장양상추 조금
    구운 또띠아 위에 체다치즈 50g을 올리고, 손으로 찢은 양상추를 조금 올린 후 빅맥 소스를 뿌립니다. 반으로 접어 타코 형태로 완성합니다.