진서연 자연식물식 야채찜

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[타임특가] 달찌네 특품 브로콜리, 1박스, 2kg

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[최상품] 평창 미생물농법 브로콜리 산지직송, 1개, 1kg

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국내산 브로콜리

3,420원

[타임특가] 달찌네 특품 브로콜리

9,110원

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산정마을 브로콜리 특품

8,860원

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생 표고버섯

2,980원

생표고버섯 국내산 무농약 GAP인증 청정지하수 산지직송 하진이네 버섯뜰에, 1개

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생표고버섯 파지 가정용 실속형 업소용, 1개, 5kg

24,900원

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[서산여미표고]표고버섯 가정용 못난이 실속형 파지, 1개, 5kg

33,650원

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정품 송화버섯 파지 등외품 식당용 못난이버섯 1kg, 1개, 파지1kg

13,000원

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국내산 흙당근

3,180원

국내산 흙당근

1,950원

국내산 세척당근

2,490원

[입점초특가] 대형마트납품 국내산 신선한 흙당근 햇 당근

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[타임특가] 1등농가 산지직송 당도높은 국내산 햇 흙당근

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국내산 애호박

980원

국내산 애호박

2,850원

국내산 애호박

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국내산 애호박 인큐애호박, 1개, 애호박 3개입

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[당일경매] 국내산 애호박 인큐애호박, 1개, 애호박 5개입

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신선한 대란

7,950원

무항생제 신선한 특란

7,990원

곰곰 무항생제 신선한 대란

6,180원

풀무원 1+등급 무항생제 목초란

9,980원

[로켓프레시] 하림 무항생제 인증 신선한 영양란 1300g

11,990원

100g당 922원

순창문옥례식품 우리콩 진간장 1L 조림 볶음 소스, 1개, 1L

15,900원

100ml당 1,590원

신앙촌 양조 1급 진간장, 4.2L, 1개

24,100원

100ml당 574원

신앙촌 양조 1급 진간장, 1.8L, 1개

14,490원

100ml당 805원

신앙촌 양조 1급 진간장, 1개, 860ml

9,380원

100ml당 1,091원

햇살담은 두번달여 더 진한 진간장

5,660원

고궁 진한들기름1.8L, 1개, 1.8L

27,500원

100ml당 1,528원

이장네 향이 참 고소한 대용량 업소용 통들깨 들기름 백퍼센트, 1.8L, 2개

54,900원

100ml당 1,525원

톰슨가든 고소한 들기름 업소용 대용량 식당용, 5개, 1.8L

143,000원

100ml당 1,589원

시장쏙 전연화 들기름

11,990원

오뚜기 향긋한 들기름

19,660원

[로켓프레시] 가나 다진마늘 페트병, 450g, 1개

9,790원

100g당 2,176원

곰곰 냉동 다진마늘

4,480원

[로켓프레시] 맛다짐 국내산 의성 다진마늘 (냉동)

9,990원

창녕마늘 국산 냉장 다진마늘 당일제조, 500g, 2개

17,470원

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[프리본] 100% 국내산 생 다진마늘 큐브 90큐브/180큐브, 155g, 5개

23,800원

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마이노멀 저당 저칼로리 알룰로스

7,080원

마이노멀 알룰로스

14,090원

마이노멀 저당 저칼로리 알룰로스

14,160원

마이노멀 알룰로스

25,020원

설탕대신 알룰로스

10,250원

해표 압착 올리브유

23,000원

해표 압착 올리브유

12,250원

해표 압착 올리브유

33,750원

알다루즈 포마스 올리브오일(유리병) 1L, 1개

11,490원

100ml당 1,149원

해표 압착 올리브유, 500ml, 4개

21,980원

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동광한방몰 리필용 통 흑후추, 200g, 1개

5,000원

100g당 2,500원

동광한방몰 리필용 통 흑후추, 600g, 1개

13,000원

100g당 2,167원

푸른빈 통흑후추

5,900원

푸른빈 통흑후추

10,900원

곰곰 통후추

4,990원

백설 꽃소금

1,900원

용융소금 소금 국내산 고순도소금 융용소금 소금 용용소금 250g, 3개, 250g

38,080원

100g당 5,077원

명인애 미네랄 용융소금

26,900원

샘표 명품 구운소금

8,380원

청정원 천일염 가는소금

4,200원

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1. 01
   브로콜리 0.5송이

   브로콜리를 한 입 크기로 가닥가닥 썰어주고, 줄기 부분은 얇은 껍질을 벗겨서 먹기 좋게 썰어요. 식초 1큰술 넣은 물에 살짝 담가두면 신선한 녹색이 더 살아나고 먼지가 잘 떨어지니 초보자분들도 안심하세요. 흐르는 물에 깨끗이 헹구고 물기를 꼭 빼주세요.
2. 02
   당근 0.5개애호박 0.3개표고버섯 2g

   표고버섯을 부드럽고 한 입 크기로 썰어주고, 당근과 애호박도 숭덩숭덩하게 썰어 준비해요. 채소 크기를 비슷하게 맞추면 골고루 쪄서 아삭한 식감이 고루 느껴질 거예요. 당근의 선명한 주황빛이 예쁘게 보이도록 신경 써보세요.
3. 03
   계란 2개

   계란을 냉장고에서 바로 꺼냈다면 터지지 않도록 미지근한 물에 잠시 담가두고 깨끗이 씻어주세요. 이렇게 하면 찜할 때 안정적으로 익혀서 부드러운 노른자가 살아날 거예요.
4. 04
   계란 2개당근 0.5개브로콜리 0.5송이애호박 0.3개표고버섯 2g

   전자레인지 찜기 받침대 아래에 물을 약간 부어 촉촉한 증기를 만들고 받침대를 올린 후, 손질한 브로콜리, 표고버섯, 당근, 애호박, 계란을 넉넉히 넣어요. 채소들이 겹치지 않게 배치하면 열이 골고루 전달되어 더 맛있게 쪄질 거예요.
5. 05
   00:00/ 17:00

   찜기 뚜껑을 덮고 스팀홀을 열어둔 채 전자레인지에 넣고 8분에서 9분간 돌려주세요. 채소에서 따뜻한 증기가 피어오르며 신선한 향이 은은히 퍼지는 게 느껴질 거예요. 기기마다 다를 수 있으니 중간에 한 번 확인해보는 게 좋아요.
6. 06
   다진마늘 0.5큰술들기름 2큰술알룰로스 0.5큰술진간장 1큰술

   채소가 쪄지는 동안 종지에 다진 마늘, 진간장, 들기름, 알룰로스를 넣고 잘 섞어 소스를 만들어요. 들기름의 고소한 기름기가 마늘과 어우러지며 달콤짭짤한 향이 솔솔 나서 입맛을 돋워줄 거예요. 단맛이 약하면 알룰로스를 살짝 더 넣어보세요.
7. 07
   계란 2개

   다 쪄진 계란을 찬물에 잠시 담가 식힌 후 껍질을 벗겨주세요. 뜨거울 때 바로 벗기면 흰자가 부서질 수 있으니, 식히는 시간을 꼭 지키면 부드럽게 벗겨질 거예요.
8. 08
   계란 2개당근 0.5개브로콜리 0.5송이애호박 0.3개표고버섯 2g

   접시에 찐 채소와 껍질 벗긴 계란을 색깔별로 알록달록하게 담아내요. 브로콜리의 초록, 당근의 주황이 어우러진 모양이 시각적으로도 예뻐서 먹기 전에 기분이 좋아질 거예요.
9. 09
   소금 0.5큰술올리브유 5ml통후추 0.5작은술

   담아낸 야채찜 위에 통후추를 갈아 톡 쏘는 향을 뿌리고 소금도 약간 뿌린 후, 올리브유를 지그재그로 드리워주세요. 올리브유의 부드러운 광택과 후추의 매콤함이 채소의 자연스러운 단맛을 더 돋보이게 해줄 거예요.
10. 10
    들기름 2큰술

    만들어둔 들기름 간장 소스를 곁들여 맛있게 먹어보세요. 채소의 아삭함과 소스의 고소한 조화가 입안에서 어우러지며, 건강한 기분이 든든하게 차오를 거예요.