오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
2억 매출 굴소스 만능 소스
제육볶음의 강력한 킥을 주는 달콤 매콤 짭짤한 만능 소스. 이 배합으로 점심 장사에서 대박을 냈다는 비밀 레시피.
글 · 레시피
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SERVES 4·5 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
4인분
굴소스195ml2,340원
간장2컵1,500원
다진마늘780ml10,920원
물엿390ml2,080원
고춧가루400ml7,200원
설탕0.5큰술20원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분926kcal
열량
27g
단백질
210g
탄수화물
34g
지방
만드는 법
METHOD · 1 STEPS- 00다진마늘 52큰술고춧가루 80작은술굴소스 13큰술간장 2컵물엿 26큰술설탕 0.5큰술큰 그릇에 굴소스 1컵, 간장 2컵, 다진마늘 4컵, 물엿 2컵, 고춧가루 2컵을 넣습니다. 설탕을 약간 더 넣어 잘 섞어주면 소스가 완성되며, 이렇게 해야 제육볶음의 맛이 극대화됩니다.









