오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
다이어트 불닭냉면
곤약면을 사용하여 칼로리 부담을 줄이면서도 불닭 소스의 화끈한 매운맛과 시원한 살얼음 육수를 동시에 즐길 수 있는 다이어트 레시피입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
냉면 육수1봉지1,200원
비빔면 소스0.5봉지-
불닭 소스적당량500원
삶은 달걀1개700원
오이약간300원
통깨약간100원
이 레시피에 약 2,800원 필요해요!
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영양 정보
NUTRITION · 1인분175kcal
열량
9g
단백질
27g
탄수화물
8g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00끓는 물에 곤약면을 넣고 가볍게 삶아줍니다. 곤약면은 일반 다이어트 면보다 식감이 부드러워 냉면으로 활용하기 좋습니다.
- 01삶은 면은 찬물에 충분히 헹궈준 뒤 채반에 받쳐 물기를 완전히 제거합니다. 면을 그릇에 옮겨 담습니다.
- 02냉면 육수 1봉지냉면 육수는 슬러시 텀블러를 이용하거나 미리 살짝 얼려 살얼음 상태로 준비합니다. 이렇게 하면 끝까지 시원하게 즐길 수 있습니다.
- 03불닭 소스 적당량면 위에 동봉된 비빔 소스 반 정도와 불닭 소스를 취향껏 넣고 골고루 비벼줍니다. 소스가 면에 잘 배도록 꼼꼼히 섞어주세요.
- 04삶은 달걀 1개오이 약간통깨 약간비벼진 면 위에 준비한 살얼음 육수를 붓고, 채 썬 오이와 삶은 달걀을 고명으로 올립니다. 마지막으로 통깨를 뿌려 완성합니다.
