THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

10분 무생채

절이지 않고 매콤달콤하게 무친 아삭한 무생채. 초록색 무를 사용해 식감이 살아있고 10분 만에 완성.

글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
10분 무생채
Fig. 01 · 10분 무생채사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
1.2개3,000원
고춧가루7큰술1,890원
소금1큰술40원
조청2큰술300원
마늘1개100원
생강5g100원
새우젓2큰술400원
이 레시피에 약 5,830 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분
478kcal
열량
19g
단백질
93g
탄수화물
9g
지방

만드는 법

METHOD · 2 STEPS
  1. 00
    고춧가루 21작은술 1.2개
    무는 초록색 부분 위주로 1.2kg 정도 준비합니다. 절이지 말고 고춧가루 7스푼을 넣어 무 전체를 먼저 코팅해줍니다. 이렇게 하면 양념이 잘 배어들어 색이 고르게 입혀집니다.
  2. 01
    새우젓 2큰술소금 1큰술조청 2큰술마늘 1개생강 5g
    소금 1스푼, 조청 2스푼, 마늘 1스푼, 생강 1/2스푼, 새우젓 2스푼을 넣어줍니다. 새우젓은 손으로 으깨서 버무리며 전체를 골고루 섞습니다. 잘 섞이면 바로 완성되어 아삭함이 유지됩니다.

이런 레시피는 어떠신가요?

MORE FROM THE KITCHEN