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오늘의 한 그릇 · 🌙 야식

양념치킨 소스 밥

양념치킨 소스의 달콤매콤한 맛을 살려 밥과 함께 비벼 먹는 별미 요리입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
양념치킨 소스 밥
Fig. 01 · 양념치킨 소스 밥사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
쌀밥1공기500원
비엔나 소시지1줌1,500원
케찹3큰술445원
고추장1큰술166원
다진마늘1큰술65원
올리고당3큰술319원
설탕1큰술44원
150ml44원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
885kcal
열량
23g
단백질
160g
탄수화물
22g
지방

만드는 법

METHOD · 3 STEPS
  1. 00
    다진마늘 1큰술올리고당 3큰술고추장 1큰술케찹 3큰술설탕 1큰술 150ml
    프라이팬에 케찹 3큰술, 고추장 1큰술, 다진마늘 1큰술, 올리고당 3큰술, 설탕 1큰술, 물 150ml를 넣고 골고루 섞어줍니다. 모든 양념은 밥숟가락을 사용하여 평평하게 깎아서 계량해야 정확합니다.
  2. 01
    비엔나 소시지 1줌
    양념이 담긴 팬에 비엔나 소시지를 넣고 함께 끓여줍니다. 소시지에 양념이 잘 배어들고 소스가 적당히 걸쭉해질 때까지 조리합니다.
  3. 02
    쌀밥 1공기
    준비된 쌀밥 1공기를 팬에 넣고 양념과 소시지가 골고루 섞이도록 잘 비벼줍니다. 소스가 밥알에 충분히 스며들면 완성입니다.