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오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주

참소스 닭갈비

다른 양념 없이 참소스 하나만 넣어 간편하게 완성하는 감칠맛 가득한 닭갈비입니다.

글 · 레시피
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SERVES 2·20 MIN·🍶 술안주 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
참소스 닭갈비
Fig. 01 · 참소스 닭갈비사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

2인분
닭다리살500g9,710원
참소스150ml2,300원
양파1개286원
대파1대154원
식용유1큰술73원
이 레시피에 약 12,523 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
1992kcal
열량
50g
단백질
34g
탄수화물
54g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    닭다리살 500g양파 1개대파 1대
    닭다리살은 한입 크기로 먹기 좋게 썰어 준비합니다. 양파는 채 썰고 대파는 어슷하게 썰어줍니다.
  2. 01
    닭다리살 500g식용유 1큰술
    달궈진 팬에 식용유를 두르고 닭다리살을 넣어 겉면이 노릇해질 때까지 충분히 볶습니다.
  3. 02
    양파 1개대파 1대
    닭고기가 어느 정도 익으면 썰어둔 양파와 대파를 넣고 함께 볶습니다.
  4. 03
    참소스 150ml
    재료가 어우러지면 참소스를 넉넉히 붓고 소스가 자작하게 졸아들 때까지 중불에서 충분히 볶아 간이 배게 합니다.

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